تحقیقات نظام سلامت، جلد ۹، شماره ۱۳، صفحات ۱۵۲۷-۱۵۳۸
عنوان فارسی بررسی اثر مصرف رژیم با دانسیته پایین برروی حفظ وزن کاهش‌یافته و خطر بروز بیماری‌های قلبی و عروقی
چکیده فارسی مقاله مقدمه:اطلاعات اندکی&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__ درمورد اثر رژیم با دانسیته پایین بر روی حفظ وزن کاهش یافته و خطر بروز بیماری&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__های قلبی و عروقی وجود دارد. بدین منظور، مطالعه حاضر به بررسی اثر مصرف رژیم با دانسیته پایین انرژی برروی حفظ وزن کاهش یافته و خطر بروز بیماری&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__های قلبی و عروقی به صورت همزمان پرداخته است. روش&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__ها:70 نفر که طی یک سال گذشته رژیم کاهش وزن داشته&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__اند در مطالعه کار آزمایی بالینی حاضر با طراحی موازی شرکت کردند. گروه نمونه رژیم با دانسیته پایین شامل 30٪ چربی&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__، 15٪ پروتئین و 55 ٪ کربوهیدرات و گروه شاهد رژیم معمولی شامل 35٪ چربی&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__، 15٪ پروتئین و 50٪ کربوهیدرات به مدت 7 ماه دریافت کردند. ثبت 3 روزه&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__ی غذا به منظور ارزیابی دریافت&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__های غذایی استفاده شد. مارکرهای بیوشیمیایی و تن&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__سنجی بر اساس پروتوکول اندازه&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__گیری شدند.&__AWT_NOKT_COMMA__nbsp__AWT_NOKT_COMMA__ یافته&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__ها: وزن در گروه نمونه با دانسیته پایین انرژی4/0&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__3/1٪ و 2/0&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__3/0-٪ (002/0=P) در مقایسه با گروه شاهد به طور معناداری کاهش پیدا کرد. نتیجه مشابهی در رابطه با دور کمر1/0&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__3/٪0و 2/0&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__4/0-٪ (05/0>__AWT_NOKT_COMMA__P) نیز دیده شد. قند خون ناشتا1&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__4/0و 8/0&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__5/9-(0001/0=P) در گروهی که رژیم با دانسیته پایین دریافت می&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__کردند نیز کاهش پیدا کرد. درصد تغییرات سطح کلسترول4/0&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__05/2و 5/0&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__4/0-(40/0=P) وLDL-c در گروه دریافت&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__کننده رژیم با دانسیته پایین 9/0&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__3/0-و 9/0&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__8/4 (002/0=P) در مقایسه با گروه شاهد به طور معناداری کاهش یافت. نتیجه&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__گیری: اثرات مفید رژیم با دانسیته پایین بر روی حفظ وزن کاهش یافته در افرادی که رژیم کاهش وزن دریافت می&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__کردند در مطالعه حاضر مشخص شد که ممکن است به دلیل افزایش دریافت میوه&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__جات، سبزیجات و غلات کامل باشد. واژه&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__های کلیدی: دانسیته انرژی، بیماری&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__های قلبی و عروقی، اندازگیری&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__های تن سنجی
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Effect of diets and low-density on weight maintenance Lesser and risk of cardiovascular disease
چکیده انگلیسی مقاله Background: Little is known about the effects of a low energy dense diet on weight maintenance and cardiovascular risks following a recent weight reduction. Therefore, we assessed if weight maintenance, lipid profiles and glycemic control differ between low energy density diet and usual diet consumers following a recent weight reduction. Methods: Seventy patients with the history of weight reduction in the recent one year were recruited in this randomized controlled clinical trial study in a parallel design. Test group were administered a low energy density diet contained 30% fat, 15% protein and 55% carbohydrate while the control group administered a usual diet including 35% fat, 15% protein and 50% carbohydrate for 7 months. 3 days food records were used for assessing the dietary intake. Biochemical markers and anthropometric measures were done according to the standard protocol. Findings: Weight reduced in low energy density diet consumers compared to usual diet consumers (-0.3&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__0.2 vs. 1.3&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__0.4%, P=0.002). The results was the same regarding waist circumference (-0.4&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__0.2 vs. 0.3&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__0.1%, P=0.004). Fasting blood sugar also decreased in low energy density diet group (-9.5&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__0.8 vs. 0.4&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__1.0%, P=0.0001). Low energy density diet group had a drop in percent change of their total cholesterol (-0.4&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__0.5vs2.05&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__0.4%, P= 0.04) and LDL-cholesterol (4.8&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__0.9 vs. -0.3&__AWT_NOKT_COMMA__plusmn__AWT_NOKT_COMMA__0.9%, P= 0.002). Conclusion: Our findings confirmed beneficial effects of low energy density diet on attenuating weight regain in subjects with history of recent weight reduction. It might be derived from higher consumption of fruits, vegetables and fiber among low energy density diet than usual diet consumers.&__AWT_NOKT_COMMA__nbsp__AWT_NOKT_COMMA__
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Energy density, cardiovascular disease, anthropometric measurements
نویسندگان مقاله لیلا آزادبخت | ليلا آزادبخت
مركز تحقيقات امنيت غذايي، گروه تغذيه جامعه، دانشكده تغذيه و علوم غذايي، دانشگاه علوم پزشكي اصفهان، اصفهان، ايران دانشيار، مركز تحقيقات امنيت غذايي، گروه تغذيه جامعه ، دانشكده تغذيه و علوم غذايي ، دانشگاه علوم پزشكي اصفهان، اصفهان، ايران
مرکز تحقیقات امنیت غذایی، گروه تغذیه جامعه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران دانشیار، مرکز تحقیقات امنیت غذایی، گروه تغذیه جامعه ، دانشکده تغذیه و علوم غذایی ، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران

گلگیس کریمی | گلگيس كريمي
مركز تحقيقات امنيت غذايي، گروه تغذيه جامعه، دانشكده تغذيه و علوم غذايي، دانشگاه علوم پزشكي اصفهان، اصفهان، ايران
مرکز تحقیقات امنیت غذایی، گروه تغذیه جامعه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران

فهیمه حقیقت دوست | فهيمه حقيقت دوست
مركز تحقيقات امنيت غذايي، گروه تغذيه جامعه، دانشكده تغذيه و علوم غذايي، دانشگاه علوم پزشكي اصفهان، اصفهان، ايران
مرکز تحقیقات امنیت غذایی، گروه تغذیه جامعه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران

احمد اسماعیل زاده | احمد اسماعيل زاده
مركز تحقيقات امنيت غذايي، گروه تغذيه جامعه، دانشكده تغذيه و علوم غذايي، دانشگاه علوم پزشكي اصفهان، اصفهان، ايران دانشيار، مركز تحقيقات امنيت غذايي، گروه تغذيه جامعه ، دانشكده تغذيه و علوم غذايي ، دانشگاه علوم پزشكي اصفهان، اصفهان، ايران
مرکز تحقیقات امنیت غذایی، گروه تغذیه جامعه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران دانشیار، مرکز تحقیقات امنیت غذایی، گروه تغذیه جامعه ، دانشکده تغذیه و علوم غذایی ، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران

نشانی اینترنتی http://hsr.mui.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-39-448&slc_lang=fa&sid=1
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده آموزش بهداشت و ارتقاء سلامت
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات