این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
مجله ره آورد سلامت، جلد ۳، شماره ۲، صفحات ۳۱-۴۲
عنوان فارسی بررسی وضعیت دریافت غذایی کودکان پیش دبستانی در مهدهای کودک شهر تهران و میزان ارتباط آن با رشد شناختی
چکیده فارسی مقاله چکیده  زمینه و هدف: مطالعات پیشین نشان می دهند که تغذیه ناکافی ممکن است تاثیر نامطلوبی بر عملکرد شناختی کودکان داشته باشد. مطالعه حاضر با هدف بررسی وضعیت دریافت غذایی کودکان پیش دبستانی در مهدهای کودک شهر تهران و میزان ارتباط آن با رشد شناختی انجام شده است. روش کار: جامعه مورد مطالعه کلیه کودکان 5 تا 6 سال دوره ی پیش دبستان شهر تهران است، که در سال 95 زیر پوشش سازمان بهزیستی قرار داشتند. حجم نمونه به اندازه 100 نفر و نمونه ها با استفاده از روش نمونه گیری تصادفی خوشه ای چند مرحله ای به صورت تصادفی انتخاب شدند. جهت جمع آوری داده ها از فرم اطلاعات دموگرافیک کودک، پرسشنامه بسامد خوراک کودک و آزمون رشد شناختی ردیف بندی عملیاتی بر اساس نظام پیاژه استفاده شد. جهت بررسی و تجزیه و تحلیل داده ها ابتدا از آمار توصیفی و سپس از آمار استنباطی (آزمونt، فریدمن و رگرسیون چند متغیره) استفاده شد. یافته ها: وضعیت تغذیه کودکان از نظر دریافت مواد غذایی گروه سبزیجات و میوه جات مناسب نبوده و پایین تر از حد انتظار بود. میانگین نمره قسمت اول پیاژه (27/3) در بین کودکان پیش دبستانی بیشتر و بزرگتر از نمره قسمت دوم (45/2) آن است. میزان ضریب همبستگی بین نوع تغذیه کودکان با رشد شناختی آنها  213/0 است و 5/4 درصد از واریانس متغیر رشد شناختی آنها را تبیین می کند. نتیجه گیری: نوع تغذیه با رشد شناختی کودکان ارتباط دارد میزان این ارتباط در این مطالعه 5/4 درصد بود.  
کلیدواژه‌های فارسی مقاله رشد شناختی، دریافت غذایی، کودکان، وضعیت تغذیه
عنوان انگلیسی Dietary intake assessment of preschool children in nursery schools of Tehran and extent of its correlation with cognitive development
چکیده انگلیسی مقاله Background and Objective: Previous studies have shown that poor nutrition may have a negative impact on cognitive function in children. This study aimed to assess the dietary intake of preschool children in kindergartens in Tehran and to determine the amount of possible correlation of dietary intake with cognitive development. Material and Methods: the population study was all 5 to 6 years old children of preschools in Tehran who were supported by Welfare Organization in the year 2015-2016. Sampling was done using the multi-stage cluster random method, and in this way, one hundred subjects were randomly selected. Information on dietary intake collected using the food frequency questionnaire (FFQ) and cognitive development was assessed using Piaget test. Data analyzed using the t-test, Friedman test, and multivariate regression. Results: Amounts of vegetables and fruits intake were not desirable in pre-school children. Mean score of the first part of Piaget's test (3.27) was more than the second part (2.45). The correlation coefficient of the dietary intake and cognitive development of children was 0.213. Approximately, 4.5% of the variance in children's cognitive development is explained by their kind of dietary intake. Conclusion: The results of this study show that the dietary intake and cognitive development in pre-school children are correlated and the amount of this association is 4.5%.  
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله نسترن مسعودنیا | nastaran masud nia
دانشگاه علامه طباطبایی
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علامه طباطبایی (Allameh tabatabaii university)

محمدرضا محمدی | mohammadreza mohammadi
دانشگاه علوم پزشکی تهران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (Tehran university of medical sciences)

سید علی مصطفوی | seyed ali mostafavi
دانشگاه علوم پزشکی تهران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (Tehran university of medical sciences)

مرتضی شامحمدی | morteza shamohammadi
مؤسسه مطالعات تاریخ پزشکی، طب اسلامی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی ایران، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی ایران (Iran university of medical sciences)

مهدیه رحمانپور | mahdieh rahmanpour
دانشگاه علامه طباطبایی
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علامه طباطبایی (Allameh tabatabaii university)

نشانی اینترنتی http://rsj.iums.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-91-1&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/1978/article-1978-562015.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده عمومی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات