این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
پاتوبیولوژی مقایسه ای، جلد ۴، شماره ۳(پیاپی ۱۸)، صفحات ۲۲۱-۲۲۶
عنوان فارسی مطالعه تشکیل بیوفیلم توسط باکتری اشریشیا کلی سروتیپ O۱۱۱ بر روی سطوح استیل زنگ نزن و لاستیک تماسی با شیر
چکیده فارسی مقاله بیوفیلم مجموعه ای از سلول های زنده باکتریایی می باشد که به سطوح وهمدیگر م تصل می شوند . تشکیل بیوفیلم توسط میکروارگانیسم های بیماریزا بامنشا غذایی و مولد فساد بر روی سطوح تماسی با غذا در کارخانجات فرآوریمواد غذایی از نظر بهداشت عمومی و ایجاد آلودگی تقاطعی اهمیت فراوانیدارد. برای مطالعه 16 سطح از استیل زنگ نزن و لاستیک جداگانه استفادهگردید. باکتری اشریشیا کلی به ظرف حاوی شیر استریلیزه و سطح مربوطه منتقل گردید. میانگین تعداد باکتری اشریشیا کلی سروتیپ O111 در بیوفیلم حاصله بر روی سطح استیل زنگ نزن و لاستیک به ترتیب 0/27 ± 9/56 و 0/15±9/10 Log CFU/cm2  بود. تفاوت معنی داری بین تعداد باکتری شرکت کننده در بیوفیلم حاصله بر روی دو نوع سطح مشاهده نگردید (P>0.05).بر اساس نتایج این تحقیق باکتری اشریشیا کلی سروتیپ O111 توانایی تشکیل بیوفیلم بر روی سطوح تماسی با غذا شامل استیل زنگ نزن ولاستیک را دارد . با توجه به بررسی و جستجوی گروه، به نظر می رسد که اینمطالعه برای اولین بار انجام می گیرد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله بیوفیلم، اشریشیا کلی، استیل زنگ نزن، لاستیک،
عنوان انگلیسی
چکیده انگلیسی مقاله
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله دکتر محمد حسین موثق غازانی | mohammad hossein
ندارد

دکتر گیتی کریم | mohammad giti
ندارد

دکتر علیرضا احمد زاده | ali reza
ندارد

نشانی اینترنتی http://jcp.srbiau.ac.ir/article_5782_eba3a6e63b40bf7ca421dbcfe0d42e2f.pdf
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/1632/article-1632-550955.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات