این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
تحقیقات گیاهان دارویی و معطر ایران، جلد ۴۱، شماره ۳، صفحات ۴۹۴-۵۰۹
عنوان فارسی مقایسه فعالیت آنتی‌اکسیدانی و ضدباکتریایی عصاره گونه‌های Viola odorata L. وHymenocrater longiflorous Benth. از منطقه کوسالان استان کردستان
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: گونه‌های Viola odorata و Hymenocrater longiflorus از گیاهان خودرو منطقه کوسالان در استان کردستان هستند که به دلیل اثرهای دارویی مورد توجه قرار گرفته‌اند. Viola بزرگ‌ترین جنس خانواده بنفشه‌ایان است و شامل 525 تا 600 گونه در سراسر جهان می‌باشد که 30 گونه آن در ایران شناسایی شده‌اند. V. odorata یا بنفشه معطر، در صنعت عطرسازی کاربرد دارد و متابولیت‌های ثانویه آن خواص ضدالتهابی، آرام‌بخش، ضد سم و ضد ویروس دارند. بخش‌های مختلف این گیاه ازجمله گل، برگ، ریشه و بذر مصارف دارویی دارند و اکوتیپ‌های آن در منطقه کوسالان مطالعه شده‌اند. جنس Hymenocrater از خانواده نعناعیان شامل 24 گونه است که در ایران و کشورهای همسایه توزیع شده‌اند. از این میان، 9 گونه در ایران گزارش شده و H. longiflorus به‌عنوان گیاهی زینتی و دارویی شناخته می‌شود. این گونه در کوه‌های شمال‌غرب ایران، ازجمله کوسالان وجود دارد. اگرچه مطالعات خاصی درباره خواص دارویی آن وجود ندارد، اما جنس Hymenocrater به‌دلیل اثرهای آرام‌بخشی، ضدالتهابی، ضداسپاسم و کاهش تب مورد توجه قرار گرفته است. با توجه به فعالیت آنتی‌اکسیدانی بالا و محتوای فنولی خانواده‌های بنفشه‌ایان و نعناعیان، بسیاری از گونه‌های آنها در صنعت دارو کاربرد دارند. این مطالعه به بررسی ظرفیت آنتی‌اکسیدانی، ترکیب‌های فنولی و فلاونوئیدی و اثر مهاری عصاره متانولی گل‌ها و برگ‌های V. odorata و H. longiflorus بر سویه‌های باکتریایی گرم مثبت و منفی می‌پردازد تا ظرفیت دارویی این گیاهان مشخص شود. مواد و روش‌ها: نمونه‌های گیاهی از منطقه کوسالان جمع‌آوری و نمونه هرباریومی از آنها تهیه شد. عصاره‌گیری از اندام‌های هوایی (گل و برگ) با حلال متانول انجام شد. توان آنتی‌اکسیدانی با روش احیای آهن (FRAP) و مهار رادیکال DPPH در غلظت‌های مختلف سنجیده شد. همچنین محتوای فنولی به روش فولین- سیوکالتیو و محتوای فلاونوئیدی به روش رنگ‌سنجی کلرید آلومینیوم اندازه‌گیری گردید. خواص ضدباکتریایی عصاره‌ نمونه‌ها نیز، با استفاده از روش‌های انتشار دیسک و رقت لوله‌ای در مقابل سویه‌های گرم مثبت و گرم منفی باکتریایی ارزیابی شد.  نتایج: براساس این تحقیق، گل گونه H. longiflorus بیشترین قدرت احیاکنندگی و مهار رادیکال آزاد (μg.ml-1851.4 IC50=) نسبت به ترکیب استاندارد ترولاکس (μg.ml-1 612.35) را دارد. برگ  V. odorataبا 58.21 میلی‌گرم کوئرستین در هر گرم عصاره‌ خشک، بیشترین مقدار فلاونوئید را داشت و گل این گونه کمترین مقدار (mg QE/Ex 37.3) را دارا بود. محتوای فنل نمونه‌ها بین 30 تا 33 میلی‌گرم اسید گالیک در هر گرم عصاره متغیر بود. آزمایش‌های ضد میکروبی نشان داد که عصاره گل V. odorata تأثیری بر تکثیر سویه‌ها نداشت، اما برگ آن در غلظت 200 میکروگرم بر میلی‌لیتر، هاله عدم رشد 7 میلی‌متر در محیط کشت  E. coli ایجاد کرد. برگ  H. longiflorus تنها روی سویه  S. aureusاثر مهاری داشت و گل آن در تمام غلظت‌ها اثر مهاری روی سویه S. aureus (18 میلی‌متر) اعمال کرد. این گونه در غلظت 200 میکروگرم بر میلی‌لیتر نیز رشد سویه E. coli را مهار کرد (13 میلی‌متر). نتایج آزمون رقت لوله‌ای،  µg.ml-125 MIC وµg.ml-1 50 MBC را برای گل و برگ H. longiflorus در برابر سویه  S. aureusوµg. ml-1200MIC برای سویه  E. coli نشان داد. عصاره گل V. odorata بر روی هر دو سویه بی‌تأثیر بود. اما عصاره برگ آن  µg.ml-1200 MIC را تأیید کرد. نتایج این آزمایش با آزمون آنتی‌بیوگرام همخوانی داشت. تحلیل GC، ترکیب‌های ترپنوئید، سزکویی ترپنوئید، آلکالوئید، قند و استر را در این گونه‌ها تأیید کرد که خاصیت ضد دیابتی و ضد سرطانی برای آنها پیش‌بینی می‌شود. نتیجه‌گیری: این مطالعه نتیجه‌گیری می‌کند که عصاره‌ گل H. longiflorous دارای فعالیت‌های آنتی‌اکسیدانی و ضدمیکروبی قابل توجهی است. این یافته‌ها ظرفیت این گونه را به عنوان منبع آنتی‌اکسیدان طبیعی و عامل ضدمیکروبی برجسته می‌کند، که می‌تواند در نگهداری مواد غذایی، داروسازی و صنایع مبتنی بر محصولات طبیعی مورد استفاده قرار گیرد. البته تحقیقات بیشتری برای جداسازی و شناسایی ترکیب‌های زیرفعال خاص مسئول این اثرها مورد نیاز است.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله فعالیت آنتی‌اکسیدانی،اثرهای ضدباکتریایی،مهار رادیکال DPPH،سنجش FRAP،محتوای فنولی و فلاونوئیدی،
عنوان انگلیسی Comparative evaluation of antioxidant and antibacterial activity of Viola odorata L. and Hymenocrater longiflorous Benth. extracts from the Kosalan region, Kurdistan province
چکیده انگلیسی مقاله     Background and Objective: Viola odorata L. and Hymenocrater longiflorus Benth., two wild medicinal plants from the Kosalan region of Kurdistan Province, are recognized for their promising health-related effects. Viola is the largest genus in the Violaceae family, with 30 out of its 525-600 species identified in Iran. V. odorata (sweet violet) is widely used in the perfume industry and contains secondary metabolites with anti-inflammatory, sedative, detoxifying, and antiviral properties. Its various plant parts are known for medicinal uses, and local ecotypes have been documented. Hymenocrater, from the Lamiaceae family, includes 24 species found in Iran and neighboring countries; nine are reported in Iran, and H. longiflorus has ornamental and medicinal properties. Located in northwestern Iran, including Kosalan, H. longiflorus has no dedicated medicinal studies, although the genus exhibits sedative, anti-inflammatory, antispasmodic, and antipyretic activities. Both families are valued for their high antioxidant and phenolic content, driving pharmaceutical interest. This study focuses on assessing the antioxidant capacity, phenolic and flavonoid composition, and antibacterial properties of flower and leaf methanolic extracts from both plants, to highlight their medicinal potential. Methodology: Plant samples were collected from the Kosalan region, and herbarium samples were prepared. Extraction from the aerial parts (flowers and leaves) was performed using methanol as a solvent. Antioxidant capacity was measured using the Ferric Reducing Antioxidant Power (FRAP) method and DPPH radical activity at different extract concentrations. Additionally, phenolic content was measured using the Folin-Ciocalteu method, and flavonoid content was assessed using the aluminum chloride colorimetric method. The antibacterial properties of the samples were evaluated using disk diffusion and tube dilution methods against Gram-positive and Gram-negative bacterial strains. Results: According to the results, the flowers of H. longiflorus exhibited the highest reducing power and free radical inhibition (IC50 = 851.4 µg.ml-1) compared to the standard Trolox (IC50 = 612.35 µg.ml-1). The leaves of V. odorata contained the highest amount of flavonoids, with 58.21 mg of quercetin per gram of dry extract, while the flowers of this species had the lowest amount of flavonoids (3.37 mg QE/Ex). The phenolic content of the samples ranged from 30 to 33 mg of gallic acid per gram of extract. Antimicrobial tests indicated that the flower extract of V. odorata had no effect on the proliferation of the strains, but its leaves created a 7 mm zone of inhibition at a concentration of 200 µg/mL against E. coli. The leaves of H. longiflorus exhibited a significant inhibitory effect only on S. aureus, while its flowers demonstrated inhibition against S. aureus at all concentrations tested (18 mm). This species also inhibited the growth of E. coli at a concentration of 200 µg.ml-1 (13 mm). Results from the tube dilution tests indicated a MIC of 25 µg.ml-1 and MBC of 50 µg.ml-1 for the flowers and leaves of H. longiflorus against S. aureus, and a MIC of 200 µg.ml-1 for E. coli. The flower extract of V. odorata was ineffective against both strains, while its leaf extract confirmed a MIC of 200 µg/ml. The results of this test were consistent with the antibiogram test. GC analysis confirmed the presence of terpenoids, sesquiterpenoids, alkaloids, sugars, and esters in these species, suggesting potential antidiabetic and anticancer properties. Conclusion: This study concludes that the flower methanolic extract of H. longiflorous has significant antioxidant and antimicrobial activities. These findings highlight the potential of this species as a source of natural antioxidants and antimicrobial agents, which could be utilized in food preservation, pharmaceuticals, and natural product-based industries. Further research is required to isolate and identify the specific bioactive compounds responsible for these effects.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله فعالیت آنتی‌اکسیدانی,اثرهای ضدباکتریایی,مهار رادیکال DPPH,سنجش FRAP,محتوای فنولی و فلاونوئیدی
نویسندگان مقاله شهلا حسینی |
گروه علوم زیستی، دانشکده علوم، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران

سجاد آتشی |
گروه علوم زیستی، دانشکده علوم پایه، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران

نشانی اینترنتی https://ijmapr.areeo.ac.ir/article_134422_4f8cc1b94ebb7a96a0015551976a7170.pdf
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات