این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
تحقیقات نظام سلامت، جلد ۲۱، شماره ۳، صفحات ۳۶۰-۳۶۶
عنوان فارسی کاربرد مدل BASNEF در بررسی وضعیت نگرش و رفتارهای تغذیه‌ای سالمندان مبتلا به دیابت در شهر بجنورد
چکیده فارسی مقاله
مقدمه: از عوامل مؤثر بر حفظ سلامت جسمی و روحی سالمندان، پیروی از اصول تغذیه صحیح است. هدف از انجام پژوهش حاضر، تعیین وضعیت تغذیه سالمندان مبتلا به دیابت در شهر بجنورد بر اساس مدل BASNEF (Beliefs, attitudes, subjective norms and enabling factors) بود.
روش‌ها: در این مطالعه مقطعی، جهت جمع‌آوری داده‌ها از دو پرسش‌نامه طراحی ‌شده بر اساس مدل BASNEF و پرسش‌نامه مختصر ارزیابی وضعیت تغذیه‌ای (Mini Nutritional Assessment یا MNA) استفاده گردید. به منظور خلاصه‌سازی داده‌ها، از شاخص‌های توصیفی و جهت بررسی ارتباط متغیرها، از آزمون‌های 2c، Independent t، One-way ANOVA، Linear regression و همبستگی استفاده شد (05/0 = P)..
یافته‌ها: 177 نفر با میانگین سنی 65/6 ± 49/65 سال در تحقیق حاضر شرکت نمودند. میانگین نمرات‌ آگاهی، نگرش به عمل، نگرش به نتایج رفتار، عوامل قادرکننده و هنجارهای انتزاعی در سالمندان به ترتیب 89/50، 44/72، 68/58، 31/58 و 06/70 به دست آمد. با افزایش نمرات نگرش و هنجارهای انتزاعی، نمره رفتار تغذیه‌ای کاهش یافت. از نظر تغذیه، 10 نفر (6/5 درصد) از افراد دچار سوء تغذیه، 68 نفر (2/38 درصد) در معرض سوء تغذیه و 100 نفر (2/56 درصد) دارای تغذیه طبیعی بودند.
نتیجه‌گیری: حدود نیمی از افراد مورد بررسی از نظر تغذیه در وضعیت مطلوبی نبودند و با استانداردهای قابل‌ قبول فاصله زیادی داشتند. ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻧﺘﺎیﺞ پژوﻫﺶ ﺣﺎﺿﺮ، از ﻋﻮاﻣﻞ ﻣﻬﻢ در ﺑﻬﺒﻮد ﺗﻐﺬیﻪ ﺳﺎﻟﻢ ﺳﺎﻟﻤﻨﺪان، اﻓﺰایﺶ ﻗﺼﺪ و نگرش ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪ رﻓﺘﺎر و ﻋﻮاﻣﻞ ﻗﺎدرکننده ﺑﻮد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله علم تغذیه، سالمند، رژیم دیابت، مدل BASNEF
عنوان انگلیسی The Application of the BASNEF Model in Investigating the Attitude and Nutritional Behaviors of the Elderly with Diabetes in Bojnurd City, Iran
چکیده انگلیسی مقاله
Background: One of the factors affecting the physical and mental health of the elderly is following the principles of proper nutrition. The aim of this study is to determine the nutritional status of the elderly with diabetes in Bojnurd City, Iran, based on the BASNEF (beliefs, attitudes, subjective norms and enabling factors) model.
Methods: In this cross-sectional study, two questionnaires designed based on the BASNEF model and the Mini Nutritional Assessment (MNA) questionnaire were used to collect data. Descriptive indices were used to summarize the data, and chi-square test, independent t-test, one-way analysis of variance (ANOVA), correlation, and linear regression were used to examine the relationship between variables (significance level: P = 0.05).
Findings: In this study, 177 people with a mean age of 65.49 ± 6.65 years participated. The average score of knowledge, attitude towards action, attitude towards the results of behavior, enabling factors, and abstract norms in the elderly were 50.89, 72.44, 58.68, 58.31 and 70.06, respectively. With the increase in the attitude and abstract norm scores, the nutritional behavior score decreased. In terms of nutrition, 10 (5.6%) people were malnourished, 68 (38.2%) were at risk of malnutrition, and 100 (56.2%) had normal nutrition.
Conclusion: Nearly half of the participants did not have an optimal nutritional status and were far from acceptable standards. According to the findings, improving behavioral intention, attitude toward behavior, and enabling factors are crucial for promoting healthy nutrition among the elderly.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Nutrition science, Elderly, Diabetes diet, BASNEF model
نویسندگان مقاله سید حمید حسینی | Seyed Hamid Hosseini
Assistant Professor, Department of Health Education and Promotion, School of Health, North Khorasan University of Medical Sciences, Bojnurd, Iran
استادیار، گروه آموزش بهداشت و ارتقای سلامت، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، بجنورد، ایران

رضوان رجب‌زاده | Rezvan Rajabzadeh
Assistant Professor, Non-Communicable Diseases Research Center, Sabzevar University of Medical Sciences, Sabzevar, Iran
استادیار، مرکز تحقیقات بیماری‌های غیر واگیر، دانشگاه علوم پزشکی سبزوار، سبزوار، ایران

حمیدرضا محدث حکاک | Hamid Reza Mohaddes Hakkak
Associate Professor, Department of Health Education and Promotion, School of Health, North Khorasan University of Medical Sciences, Bojnurd, Iran
دانشیار، گروه آموزش بهداشت و ارتقای سلامت، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی، بجنورد، ایران

علیرضا قربانی | Alireza Ghorbani
Assistant Professor, Department of Public Health, School of Health, Sabzevar University of Medical Sciences, Sabzevar, Iran
استادیار، گروه بهداشت عمومی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی سبزوار، سبزوار، ایران

ندا احمدزاده توری | Neda Ahmadzadeh-Tori
PhD, Social Determinants of Health Research Center, Health Research Institute, Babol University of Medical Sciences, Babol, Iran
دکتری تخصصی، مرکز تحقیقات عوامل اجتماعی مؤثر بر سلامت، پژوهشکده سلامت، دانشگاه علوم پزشکی بابل، بابل، ایران

نشانی اینترنتی http://hsr.mui.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-852-1&slc_lang=fa&sid=1
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده آموزش بهداشت و ارتقاء سلامت
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات