این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
Iranian Biomedical Journal، جلد ۲۷، شماره ۶، صفحات ۳۲۶-۳۳۹
عنوان فارسی
چکیده فارسی مقاله
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی The Role of High-Fructose Diet in Liver Function of Rodent Models: A Systematic Review of Molecular Analysis
چکیده انگلیسی مقاله The present systematic review of animal studies on long-term fructose intake in rodents revealed a significant decrease in the activities of antioxidant enzymes due to a fructose-rich diet. The reduced activity of these enzymes led to an increase in oxidative stress, which can cause liver damage in rodents. Of eight studies analyzed, 5 (62.5%) and 1 (12.5%) used male and female rats, respectively, while 2 studies (25%) used female mice. Moreover, half of the studies used high-fructose corn syrup, but the other half employed fructose in the diet. Hence, it is essential to monitor dietary habits to ensure public health and nutrition research outcomes.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Animal model, Fructose, Liver, Liver function tests, Oxidative stress
نویسندگان مقاله | Roya Mirzaei
Department of Toxicology and Pharmacology, Faculty of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, Tehran Medical Sciences, Islamic Azad University, Tehran, Iran


| Roya Khosrokhavar
Food and Drug Laboratory Research Center, Food and Drug Administration, MOH&ME, Tehran, Iran


| Sepideh Arbabi Bidgoli
Department of Toxicology and Pharmacology, Faculty of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, Tehran Medical Sciences, Islamic Azad University, Tehran, Iran
نشانی اینترنتی http://ibj.pasteur.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-5224-2&slc_lang=en&sid=1
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده en
موضوعات مقاله منتشر شده Enzymology and Protein Chemistry
نوع مقاله منتشر شده مقاله مروری
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات