این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
پژوهش های ماهی شناسی کاربردی، جلد ۱۰، شماره ۱، صفحات ۵۱-۶۰

عنوان فارسی مقایسه‌ی پروفایل و فعالیت ضدمیکروبی موکوس اپیدرم فیل ماهی (Huso huso ,Linnaeus ۱۷۵۸) در رده‌های وزنی مختلف
چکیده فارسی مقاله ابتدایی بودن سیستم ایمنی ماهیان نسبت به مهره­داران عالی، موجب شده است تا لایه موکوسی اپیدرم، به عنوان یک ­مکانیسم مازاد، سطح بدن ماهیان را پوشش ­دهد. این لایه علاوه بر عملکردهای فیزیکی همچون کاهش اصطکاک آب و حفاظت از صدمات سایشی، حاوی ترکیبات فعال زیستی می­باشد و اولین خط دفاع میزبان در برابر پاتوژن­ها محسوب می­گردد. در طول سال­های گذشته، فعالیت ضدمیکروبی موکوس ماهیان مختلف مورد مطالعه قرار گرفته است. با توجه به کمبود اطلاعات در مورد ماهیان خاویاری، در مطالعه حاضر، برخی خواص پروتئین­های موجود در موکوس اپیدرمی فیل­ماهی (Huso huso) به عنوان یکی از گونه های بومی سواحل جنوبی دریای خزر در سه رده وزنی مختلف (4/0، 4 و 40 کیلوگرم) مورد ارزیابی قرار گرفت. در این تحقیق موکوس به طور مستقیم از سطح بدن ماهیان جمع­آوری و برخی از خواص مانند غلظت کل پروتئین، کروماتوگرام (RP-HPLC) و پروفایل  جرم مولکولی پروتئین­های موکوس در سه رده وزنی مقایسه گردید. بررسی فعالیت ضدمیکروبی موکوس با روش­های انتشار دیسک، کمترین غلظت بازدارندگی (MIC) و کمترین غلظت باکتری­کشی (MBC) مورد بررسی قرار گرفت. هیچ تفاوت معنی­داری بین غلظت پروتئین کل نمونه­های خام سه وزن مشاهده نشد (به ترتیب : 03/0 ± 02/1، 01/0 ± 04/1، 02/0 ± 07/1 میکروگرم بر میکرولیتر) درحالیکه در بین فرکشن­های حاصل از کروماتوگرافی تفاوت معنی­داری تنها در غلظت فرکشن چهارم مشاهده شد (05/0 ≥ p). الگوی پروتئینی (5-245 کیلودالتون) حاصل از SDS-PAGE در سه رده وزنی مشابه بود. در بررسی کروماتوگرام، تعداد فرکشن­ها (10 فرکشن در طول موج 214 نانومتر) کاملا یکسان و نمودار لگاریتمی زمان ماندگاری منطبق بر هم و بدون هیچ­گونه تفاوت معنی­داری بود در حالیکه سطح زیر منحنی در فرکشن­های 2 ،5 و 9 گروه­های وزنی دارای تفاوت معنی­دار بود (05/0 ≥ p). مطالعه حاضر نشان داد که تمام گروه­های وزنی در کروماتوگرام HPLC و SDS-PAGE دارای ترکیب و ساختار نسبتا مشابه بودند. انتشار دیسک فعالیت ضدباکتریایی مشابهی را در برابر A. hydrophila نشان داد در حالی که در مواجهه با S. iniae  گروه وزنی اول (4/0 کیلوگرم) به طور معنی­داری هاله عدم رشد کمتری را نشان داد(05/0 ≥ p). تمام گروه های وزنی  دارای مقادیرMIC و MBC  یکسان بودند (MIC48 = MBC48 = 25 میکروگرم) در حالی­که در آزمایش انتشار دیسک، در قدرت ضدباکتریایی گروه­های وزنی در معرض S.iniae اختلاف معنی­داری مشاهده شد که می­توان به صلاحیت آزمون اشاره کرد. در نهایت می توان ادعا کرد که از نظر ایمنی اولیه (غیر اختصاصی)، گروه وزنی اول به یک سطح تکاملی همسطح وزن­های بالاتر رسیده است.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله فعالیت ضدمیکروبی، فیل‌ماهی (Huso huso)، کروماتوگرافی فاز معکوس، کمترین غلظت بازدارندگی، موکوس اپیدرم

عنوان انگلیسی Comparison of profile and antimicrobial activity of fresh water reared giant sturgeon (Huso huso, Linnaeus, 1758) epidermal mucus in different body sizes
چکیده انگلیسی مقاله The fish's primary immune system in epidermis produces the mucosal layer as a surplus mechanism to cover the surface of the fish's body against infections. In addition to its physical functions such as reducing water friction and protecting against abrasion, it contains biologically active constituents, which is the first line of defense against pathogens. During the past years, the antimicrobial activity of various fish mucus has been studied. Due to the lack of information on sturgeon, in the present study, some properties of proteins in the epidermal mucus (Huso huso) as one of the native species of the southern coast of the Caspian Sea were evaluated. In this study, mucus was directly collected from fish surface in three different weight classes (0.4 , 4 and 40 kg) and some properties such as total protein concentration, chromatogram (RP-HPLC) and molecular mass profile of mucus proteins in three weight classes were compared. Antimicrobial activity of mucus was evaluated by disk diffusion, minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC). The crude samples of different weights showed no significant difference in protein concentration (1.02 ± 0.03, 1.04 ± 0.01, 1.07 ± 0.02 µg/µl, respectively) but HPLC fraction No.4 in the third weight (40kg) showed a significant higher concentration in comparison to others (α=0.05). SDS-PAGE results revealed that the mucus samples contain peptides and proteins ranging from 5 kDa to 245 kDa with no considerable differences. All chromatograms showed similar numbers of fractions at similar retention time while the area percentage of fractions underwent significant differences in fractions 2, 4 and 9 (α=0.05). Disk diffusion showed the same antibacterial activity against A. hydrophila while group 1 (0.4 kg) had a significantly lower inhibition zone against S. iniae. All the samples possessed the same antimicrobial activity in MIC and MBC assays (MIC48=MBC48=25 µg). The current study revealed that all selected weight groups had the same properties in HPLC chromatogram and SDS-PAGE. Comparison of antimicrobial activity in MIC and MBC tests showed no significant difference between groups while in the disk diffusion test, there were significant differences in the antibacterial activity of weight groups exposed to S.iniaei, which could refer to the test competency. In conclusion, it can be claimed that in terms of protection (non-specific immunity), the first weight group (i.e. ≈ 0.4 kg) reached an evolutionary level as well as higher weights did (i.e. ≈ 4 and 40 kg).
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Antimicrobial activity, Huso huso, MIC, Mucus, RP-HPLC

نویسندگان مقاله فاطمه خانی | Fatemeh Khani
Gorgan University of agricultural science and natural resources
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

عبدالمجید حاجی مرادلو | Abdolmajid Hajimoradloo
Gorgan University of agricultural science and natural resources
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

رسول قربانی | Rasul Ghorbani
Gorgan University of agricultural science and natural resources
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

دلاور شهباززاده | Delavar Shahbazzadeh
Pasteur Institute of Iran
انستیتو پاستور ایران

کامران پوشنگ باقری | Kamran Pooshang Bagheri
Pasteur Institute of Iran
انستیتو پاستور ایران


نشانی اینترنتی http://jair.gonbad.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-959-1&slc_lang=fa&sid=1
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تخصصی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات