این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، جلد ۹، شماره ۱، صفحات ۱-۱۰
عنوان فارسی تأثیر مصرف مکمل زنجبیل بر الگوی قند خون، مقاومت به انسولین و برخی از عوامل التهابی در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: دیابت ملیتوس یکی از شایع‌ترین بیماری‌های متابولیسمی است که با افزایش قند خون تظاهر می‌یابد. هدف از انجام این مطالعه بررسی تأثیر مصرف مکمل زنجبیل بر الگوی قند خون، مقاومت به انسولین و برخی از عوامل التهابی در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 است. مواد و روشها: این مطالعه به صورت کارآزمایی بالینی تصادفی دوسوکور کنترل شده با دارونما انجام شد. تعداد70 بیمار دیابتی نوع 2 به صورت تصادفی در دو گروه دریافت کننده زنجبیل (35 نفر) و شاهد (35 نفر) قرار گرفتند. بیماران روزانه 1600 میلی گرم (2 کپسول 800 میلی گرمی) پودر زنجبیل یا دارونمای حاوی آرد گندم را به مدت 12 هفته مصرف نمودند. سطوح قند خون ناشتا، هموگلوبین A1C، انسولین سرم و شاخص مقاومت به انسولین (HOMA)، پروستاگلاندین E2 و TNFα، پیش و پس از مداخله سنجیده و با استفاده از آزمون‌های آماری مقایسه شد. یافتهها: اطلاعات 63 بیمار آنالیز شد (33 نفر در گروه زنجبیل و 30 نفر در گروه شاهد). مصرف زنجبیل سبب کاهش معنی‌دار قند خون ناشتا (02/0p=)، هموگلوبین A1C (01/0p=)، انسولین سرم (00/0p=) و شاخص مقاومت به انسولین (HOMA) (00/0p=) و پروستاگلاندین E2 (00/0p=) در گروه زنجبیل در مقایسه با گروه شاهد شد. نتیجه گیری: نتایج نشان داد زنجبیل سبب بهبود الگوی قند خون و مقاومت به انسولین و همچنین کاهش پروستاگلاندین E2 در بیماران دیابتی نوع 2 شد. واژگان کلیدی: زنجبیل، دیابت نوع2، قند خون، مقاومت به انسولین، التهاب
کلیدواژه‌های فارسی مقاله زنجبیل، دیابت نوع2، قند خون، مقاومت به انسولین، التهاب
عنوان انگلیسی Effect of ginger consumption on glycemic status, insulin resistance, and inflammatory markers in patients with type 2 diabetes mellitus
چکیده انگلیسی مقاله Background and objective: Diabetes mellitus is a common metabolic disorder characterized by high blood glucose concentrations. The present study assessed the effect of ginger consumption on glycemic status, insulin resistance, and inflammatory markers in patients with type 2 diabetes mellitus. Materials and methods: This was a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. The 70 type 2 diabetic patients were randomly allocated to an intervention (ginger) group (n=35) or control group (n=35). The intervention group consumed 1600 mg powdered ginger and the control consumed 1600 mg wheat flour placebo (2 capsules of 800 mg) daily for 12 wk. Fasting plasma glucose, hemoglobin A1C, insulin, HOMA index, prostaglandin E2, and TNFα were measured and compared using statistical tests before and after intervention. Results: The results of 63 patients were analyzed (intervention group, n = 33 control, n=30). The analysis showed that the consumption of ginger decreased fasting plasma glucose (p = 0.02), hemoglobin A1C (p=0.01), insulin (p=0.00), HOMA index (p=0.00) and prostaglandin E2 (p=0.00) significantly over the control. Conclusion: The consumption of ginger increased the glycemic status and insulin resistance, and decreased the inflammatory marker for prostaglandin E2 in type 2 diabetic patients. Keywords: Ginger, Type 2 diabetes, Blood sugar, Insulin resistance, Inflammation
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله ناهید آریاییان | aryaeian


طاهره عربلو | arablou


فرانک شریفی | sharifi


آغافاطمه حسینی | agha fatemeh hosseini


مجید ولی زاده | valizadeh


نشانی اینترنتی http://nsft.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-517&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تغذیه
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات