این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، جلد ۹، شماره ۲، صفحات ۴۹-۵۸
عنوان فارسی مقایسه‌ اضطراب اجتماعی- جسمانی و نگرش‌های خوردن در نوجوانان چاق و دارای وزن طبیعی: بررسی نقش تعدیل‌کنندگی فشار اجتماعی- فرهنگی برای کاهش وزن و تغییر بدنی
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: مبانی نظری و پژوهشی این ایده را تقویت می‌کند که اضطراب اجتماعی- جسمانی و نگرش‌های خوردن در نوجوانان چاق و دارای وزن طبیعی متفاوت است. از این رو هدف پژوهش حاضر مقایسه‌ی اضطراب اجتماعی- جسمانی و نگرش‌های خوردن در نوجوانان چاق و دارای وزن طبیعی، با بررسی نقش تعدیل کنندگی فشار اجتماعی- فرهنگی برای کاهش وزن و تغییر بدنی بود. مواد و روشها: در این مطالعه‌ی توصیفی- مقطعی، 70 نوجوان دختر چاق و 72 نوجوان دختر دارای وزن طبیعی از میان دانش‌آموزان مدارس متوسطه‌ی شهرستان تبریز انتخاب شدند. جمع‌آوری اطلاعات با پرسشنامه‌های اضطراب اجتماعی- جسمانیِ موتل و کنروی (SPAS)، نگرش‌های خوردنِ گارنر و همکاران (EAT-26) و فشار اجتماعی- فرهنگی برای کاهش وزن و تغییر بدنیِ مک‌کاب و ریکیاردلی (SCIQ) انجام شد. داده‌های پژوهش با تحلیل واریانس دو عاملی چندمتغیره مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. یافتهها: بر اساس نتایج پژوهش حاضر بین نوجوانان چاق و دارای وزن طبیعی از نظر نگرش‌های خوردن تفاوت معنی‌داری وجود نداشت. اما اضطراب اجتماعی - جسمانی در نوجوانان چاق بیشتر از نوجوانان دارای وزن طبیعی بود. همچنین، فشار اجتماعی- فرهنگی بالا برای کاهش وزن و تغییر بدنی در افزایش اضطراب اجتماعی- جسمانی و خطر نگرش‌های خوردن مختل نقش معنی‌داری داشت. اما نقش تعدیل کنندگی در میزان اضطراب اجتماعی- جسمانی و خطر مختل شدن نگرش‌های خوردن نداشت. نتیجه گیری: فشار اجتماعی- فرهنگی بالا برای کاهش وزن و تغییر بدنی، عامل مهمی در افزایش اضطراب اجتماعی- جسمانی و خطر نگرش‌های خوردن مختل است. اما چاقی با اینکه عامل مهمی در افزایش اضطراب اجتماعی- جسمانی است، تأثیری در افزایش خطر مختل شدن نگرش‌های خوردن ندارد. واژگان کلیدی: اضطراب اجتماعی- جسمانی، نگرش‌های خوردن، چاقی، فشار اجتماعی- فرهنگی، نوجوانان دختر
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Comparison of social physique anxiety and eating attitudes between obese and normal-weight adolescent girls: the moderating role of sociocultural influence on weight loss and body change
چکیده انگلیسی مقاله Background and Objective: The existing literature reinforces the idea that social physique anxiety and eating attitudes differ in obese and normal weight adolescents. The purpose of the present research was to compare social physique anxiety and eating attitudes in obese and normal weight adolescents by examining the moderating role of sociocultural influence in weight loss and body change. Materials and Methods: In this cross-sectional-descriptive study, 70 obese adolescent girls and 72 adolescent girls with normal weight were selected from among Tabriz City high school students. Data were collected on social physique anxiety (SPAS, Motle and Conroy), eating attitudes (EAT-26, Garner et al.), and sociocultural influence on weight loss and body change (SCIQ, McCabe and Ricciardelli) using questionnaires and analyzed using multivariate two-factor ANOVA. Results: Based on the results obtained, there was no significant difference between obese adolescents and normal weight adolescents with regard to eating attitudes, while social physique anxiety in the obese adolescents was much more than in the normal weight adolescents. Analysis of the data showed further that a high sociocultural influence on weight loss and body change had a significant role in the rise of the social physique anxiety and danger of disturbed eating attitudes. However, it did not have any significant moderating role in the social physique anxiety or the danger of disturbed eating attitudes. Conclusion: High level of sociocultural influence on weight loss and body change is an important factor in elevating the social physique anxiety and dangers of disturbed eating attitudes. However, obesity, though an important factor in elevating the social physique anxiety, has no significant effect on elevating the dangers of disturbed eating attitudes. Keywords: Social physique anxiety, Eating attitudes, Obesity, Sociocultural influences, Adolescent girls
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله حمید پورشریفی | h poursharifi
, department of psychology, university of tabriz, tabriz, iran
گروه روانشناسی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تبریز (Tabriz university)

تورج هاشمی نصرت آباد | t hashemi nosrat abad
, department of psychology, university of tabriz, tabriz, iran
گروه روانشناسی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تبریز (Tabriz university)

محمد احمدی | m ahmadi
, department of psychology, university of tabriz, tabriz, iran
گروه روانشناسی، دانشگاه تبریز، تبریز، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تبریز (Tabriz university)

نشانی اینترنتی http://nsft.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1382-1&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تغذیه
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات