این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، جلد ۱۱، شماره ۳، صفحات ۱-۱۰
عنوان فارسی ارتباط بین بار اسیدی رژیم غذایی و خطر بیماری‌های قلبی عروقی در بین بیماران نفروپاتی دیابتی
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: ارتباط بین بار اسیدی رژیم غذایی و خطر بیماری‌های قلبی عروقی در بین بیماران نفروپاتی دیابتی هنوز مورد ارزیابی قرار نگرفته است. هدف از این مطالعه ارزیابی ارتباط بین بار اسیدی رژیم غذایی بر اساس PRAL (potential renal acid load) و امتیاز نسبت پروتئین به پتاسیم (Pro:K) و خطر بیماری‌های قلبی عروقی در بین بیماران نفروپاتی دیابتی می‌باشد. مواد و روش‌ها: 547 بیمار نفروپاتی دیابتی در مطالعه‌ی مقطعی حاضر شرکت کردند. در این مطالعه شاخص‌های PRAL و Pro:Kبررسی شدند. از پرسشنامه‌ی بسامد مصرف غذایی اعتبارسنجی شده به منظور ارزیابی دریافت‌های غذایی استفاده شد. همچنین به منظور ارزیابی سایر مقادیر تن‌سنجی و بیوشیمیایی از روش‌های استاندارد استفاده شد. یافته‌ها‌: نتایج نشان می‌دهند که گروه با PRAL پایین هموگلوبین گلیکوزیله [%5/0±7/5 در مقابل%5/0 ± 8/7 و 01/0p=] تری اسایل گلیسرول [mg/dl3/2±9/246 در مقابل3/2±4/257 و 006/0p=]، فشار سیستولی [mmHg7/0±6/103 در مقابل mmHg 7/0± 1/106و 03/0p=]، کراتینین و قند خون ناشتای کمتری نسبت به گروه PRAL بالاتر داشتند. Pro:k با هموگلوبین گلیکوزیله ارتباط مستقیم [%5/0±8/5 در مقابل% 5/0± 6/7و 03/0p=] اما با لیپوپروتئین با چگالی پایین و دور کمر ارتباط معکوس داشت. نتیجه گیری: هر دوی PRAL و Pro:k با هموگلوبین گلیکوزیله در بین بیماران دیابتی ارتباط مستقیم داشتند اما نماگرهای بیوشیمیایی و کلیوی به وضعیت PRAL و Pro:k بستگی دارند. واژگان کلیدی: بار اسیدی رژیم غذایی، بیماری‌های قلبی-عروقی، نفروپاتی دیابتی
کلیدواژه‌های فارسی مقاله بار اسیدی رژیم غذایی، بیماری‌های قلبی-عروقی، نفروپاتی دیابتی
عنوان انگلیسی The Association between Dietary Acid Load and Cardiovascular Disease Risk among Diabetic Nephropathy Patients
چکیده انگلیسی مقاله Background and Objectives: The association between dietary acid load and cardiovascular disease risk has not been examined among patients with diabetic nephropathy (DN). The purpose of the present study was to assess the association between dietary acid load based on potential renal acid load (PRAL) and protein: potassium ratio scores, and cardiovascular disease risk in patients with DN. Materials & Methods: In the present cross-sectional study, 547 DN patients were enrolled. A validated food frequency questionnaire was used to assess the dietary intake. Standard methods were also employed to assess the biochemical and anthropometric measures. Results: The results showed that the low PRAL group had lower hemoglobin (Hb)A1c (5.7% ±0.5% versus 7.8% ± 0.5%; P = 0.01), triacylglycerols (246.9 ± 2.3 mg/dL versus 257.4 ± 2.3 mg/dL; P = 0.006), systolic blood pressure (103.6 ± 0.7 mmHg versus 106.1 ± 0.7 mm Hg; P =0.03), creatinine and fasting blood sugar than the high PRAL group. Pro:K was positively related to HbA1c (5.8% ± 0.5% versus 7.6% ± 0.5%; P = 0.03); however it was inversely associated with low-density lipoprotein and waist circumference. Conclusion: Both PRAL and Pro:K were positively related to HbA1c in patients with DN. However, biochemical and kidney-related markers depended on the Pro:K and PRAL status. Keywords: Dietary acid load, Cardiovascular diseases, Diabetic nephropathy
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله مایده مرادی | m moradi
food security research center, isfahan university of medical sciences, isfahan, iran
مرکز تحقیقات امنیت غذایی، گروه تغذیه جامعه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی ، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی اصفهان (Isfahan university of medical sciences)
سازمان های دیگر: مرکز تحقیقات غذایی گروه تغذیه جامعه

فهیمه حقیقت دوست | f haghighatdoost
food security research center, isfahan university of medical sciences, isfahan, iran
مرکز تحقیقات امنیت غذایی، گروه تغذیه جامعه، دانشکده تغذیه و علوم غذایی ، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی اصفهان (Isfahan university of medical sciences)
سازمان های دیگر: مرکز تحقیقات غذایی گروه تغذیه جامعه

لیلا آزادبخت | l azadbakht
department of community nutrition, school of nutritional sciences and dietetics, tehran university of medical sciences, tehran, iran
گروه تغذیه جامعه، استاد تمام علوم غذایی و رژیم شناسی، علوم پزشکی تهران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (Tehran university of medical sciences)
سازمان های دیگر: مرکز تحقیقات غذایی گروه تغذیه جامعه |مرکز تحقیقات دیابت

نشانی اینترنتی http://nsft.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2454-1&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده 1
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات