تحقیقات نظام سلامت، جلد ۶، شماره ۵، صفحات ۰-۰

عنوان فارسی مروری بر نیترات در آب آشامیدنی و اثرات بهداشتی آن با تأکید بر اثرات سرطان‌زایی آن در انسان
چکیده فارسی مقاله در طی دو قرن اخیر، میزان تولید و مصرف نیترات به خصوص در بخش کشاورزی افزایش چشمگیری داشته است. در حال حاضر بسیاری از نقاط جهان حتی در ایران با مشکل بالا بودن غلظت نیترات در آب آشامیدنی روبه&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__رو هستند که مهم&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__ترین علت آن ورود رواناب&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__های کشاورزی و فاضلاب&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__های شهری و صنعتی به منابع آبی به خصوص آب&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__های زیرزمینی می&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__باشد. مصرف آب آلوده به نیترات، همراه با مواد غذایی محتوی نیترات بالا می&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__تواند باعث ورود مقدار زیادی نیترات به بدن گردد. از دیر باز ثابت شده که غلظت بالای نیترات در آب باعث بیماری متهموگلوبینمیا در کودکان می&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__شود و حتی استانداردهای نیترات در آب آشامیدنی بر مبنای حفاظت کودکان در برابر این بیماری وضع شدند. اما مسأله&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__ای مهم که در چند دهه اخیر بین محققان مورد بحث می&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__باشد، پتانسیل سرطان&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__زایی نیترات در آب آشامیدنی می&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__باشد، به طوری که بسیاری از مطالعات شیوع انواع سرطان&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__ها مانند سرطان معده، تیروئید و مثانه را با سطح نیترات آب آشامیدنی ارتباط دادند. با این حال برخی مطالعات این رابطه را تأیید نکردند. در این نوشته به بررسی نتایج مطالعات و تحقیقات انجام گرفته در سطح جهان در خصوص ارتباط بین نیترات آب آشامیدنی و خاصیت سرطان&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__زایی آن پرداخته می&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__شود. همچنین در مورد دیگر مسایل مرتبط با نیترات از جمله رژیم غذایی محتوی نیترات، متابولیسم نیترات در بدن انسان، دیگر اثرات مهم مرتبط با نیترات یعنی بیماری متهموگلوبینمیا و اختلالات دوران جنینی پرداخته می&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__شود. در نهایت رویکرد کلی در مورد کنترل نیترات در آب آشامیدنی ارایه می&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__گردد. واژه&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__های کلیدی: آب آشامیدنی، نیترات، خطر سرطان&zwnj__AWT_NOKT_COMMA__زایی، متهموگلوبینمیا
کلیدواژه‌های فارسی مقاله

عنوان انگلیسی Overview of Nitrate in Drinking Water and its Health Effect with Emphasis on its Carcinogenic Risk in Human
چکیده انگلیسی مقاله During the past two centuries, production and consumption of Nitrate, especially in agricultural field, have been increased considerably. Currently many countries in the world including Iran encounter to a high Nitrate level in drinking water. The main reason is the seepage of agricultural runoff and municipal and industrial wastewater to water resources, particularly groundwater. From the old days, it has been demonstrated that high Nitrate levels in drinking water can cause methemoglobinema in infants, and even standard limits for the Nitrate level in water is established on the basis of infant preservation from this disease. However, the important issue that has been a controversial subject between researchers for decades is carcinigenity potential of Nitrate in drinking water that many studies have related high prevalence of variety of cancers such as stomach, thyroid and bladder to high Nitrate levels in drinking water. Nevertheless, some researches didn&__AWT_NOKT_COMMA__rsquo__AWT_NOKT_COMMA__t confirm this hypothesis. In this study the findings of the related researches on the subject &__AWT_NOKT_COMMA__ldquo__AWT_NOKT_COMMA__cancer risk related to Nitrate in water&__AWT_NOKT_COMMA__rdquo__AWT_NOKT_COMMA__ is reviewed. Also some other issues related to Nitrate including dietary Nitrate, Nitrate metabolism in human body, other significance adverse effects of Nitrate like methemoglobinemia and its reproductive and developmental effects are reviewed. Finally, general procedure to Nitrate control in drinking water is discussed.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Drinking Water, Nitrate, Carcinogenic Risk, Methemoglobinema

نویسندگان مقاله محمدباقر میران‌زاده | محمدباقر ميران‌زاده
دانشيار، گروه مهندسي بهداشت محيط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکي کاشان، کاشان، ايران.
دانشیار، گروه مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران.

محسن حیدری | محسن حيدري
دانشجوي دکتري مهندسي بهداشت محيط، مرکز تحقيقات محيط زيست، دانشگاه علوم پزشکي اصفهان، اصفهان، ايران.
دانشجوی دکتری مهندسی بهداشت محیط، مرکز تحقیقات محیط زیست، دانشگاه علوم پزشکی اصفهان، اصفهان، ایران.

سمانه دهقان | سمانه دهقان
دانشجوي کارشناسي ارشد مهندسي بهداشت محيط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکي کاشان، کاشان، ايران.
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران.

مجتبی حسن‌زاده | مجتبي حسن‌زاده
دانشجوي کارشناسي ارشد مهندسي بهداشت محيط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکي کاشان، کاشان، ايران.
دانشجوی کارشناسی ارشد مهندسی بهداشت محیط، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی کاشان، کاشان، ایران.


نشانی اینترنتی http://hsr.mui.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-39-94&slc_lang=fa&sid=1
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده آموزش بهداشت و ارتقاء سلامت
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات