علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، جلد ۱۵، شماره ۱، صفحات ۱-۱۰

عنوان فارسی اثر ۱۲ هفته بادی بامپ و مصرف ترکیب عسل و دارچین بر رزیستین، ویسفاتین و مقاومت به انسولین کودکان دارای اضافه وزن
چکیده فارسی مقاله سابقه و هدف: پیشگیری از چاقی و اضافه وزن و عوامل خطرزای مرتبط با آن همچون مقاومت به انسولین از سنین کودکی، از اهمیت ویژه ای برخوردار است. این پژوهش با هدف بررسی اثر 12 هفته بادی بامپ و مصرف ترکیب عسل و دارچین بر رزیستین، ویسفاتین و مقاومت به انسولین کودکان دارای اضافه وزن انجام شد. مواد و روش‌ها: پژوهش حاضر از نوع کاربردی و به روش نیمه تجربی بود. 50 کودک 9 تا 11 ساله دارای اضافه وزن به صورت تصادفی در پنج گروه بادی­پامپ؛ بادی­پامپ+عسل؛ بادی­پامپ+دارچین؛ بادی­پامپ+ترکیب عسل و دارچین؛ و کنترل (هر گروه 10 نفر) قرار گرفتند. مداخلات به مدت 12 هفته انجام شد. 24 ساعت قبل و 48 ساعت بعد از مداخلات، ضمن اندازه­گیری متغیرهای جانبی، از تمام آزمودنی­ها نمونه گیری خونی جهت اندازه گیری رزیستین، ویسفاتین، گلوکز و انسولین و محاسبه مقاومت به انسولین گرفته شد. جهت مقایسه و بررسی تغییرات متغیرها در پنج گروه پژوهش و در دو زمان خون گیری (پیش‌آزمون و پس‌آزمون)، از آزمون آماری تحلیل واریانس آمیخته بین-درون آزمودنی­ها در یک طرح 2×5 (5 گروه و 4 زمان) استفاده شد. یافته‌ها‌: نتایج نشان داد که ویسفاتین، گلوکز، انسولین و مقاومت به انسولین در چهار گروه مداخله در مقایسه با گروه کنترل به طور معنی‌دار کاهش یافت (05/0p<). اما تفاوت تغییرات ویسفاتین، گلوکز، انسولین و مقاومت به انسولین بین چهار گروه مداخله معنی‌دار نبود (05/0p>). بین تغییرات رزیستین پنج گروه تفاوت معنی‌دار مشاهده نشد (76/0p=). نتیجه گیری: با توجه به نتایج تحقیق احتمالاً 12 هفته تمرین بادی پامپ با کاهش ویسفاتین و مقاومت به انسولین (احتمالاً تحت تأثیر کاهش درصد چربی بدن) منجر به بهبود سطح تندرستی و پیشگیری از بیماری دیابت در کودکان 9 تا 11 ساله دارای اضافه وزن می­شود؛ اما به نظر نمی‌رسد مصرف همزمان دارچین، عسل و ترکیب آنها نقش چندانی در تأثیر بادی پامپ داشته باشد.  
کلیدواژه‌های فارسی مقاله بادی پامپ، عسل، دارچین، مقاومت به انسولین، ویسفاتین، رزیستین

عنوان انگلیسی Effect of 12-Week Body Pump with Consumption of Cinnamon and Honey on Resistin, Visfatin and Insulin Resistance in Overweight Children
چکیده انگلیسی مقاله Background and Objectives: Prevention of obesity and overweight and the associated risk factors such as insulin resistance from an early age, is of particular importance. The aim of this study was to investigate the effect of 12-week Body Pump and combination of Cinnamon and Honey on resistin, visfatin and insulin resistance in overweight children. Materials and Methods: The present applied and quasi-experimental research Were conducted on 50 overweight children aged 9 to 11 years, who were randomly assigned into five groups: Body Pump, Body Pump+honey, Body Pump+cinnamon, Body Pump+combination of honey and cinnamon; and control (each group of 10). Interventions were performed for 12 weeks. 24 hours before and 48 hours after intervention, while measuring the side variables, the blood samples were taken from all subjects to measure resistin, visfatin, glucose and insulin, and to calculate insulin resistance. In order to compare the changes of variables in the five study groups and in two blood sampling times (pre-test and post-test), inter-within-subjects, analysis of variance was used in a 5 2 2 design (5 groups and 4 times). Results: The results showed that visfatin, glucose, insulin and insulin resistance decreased significantly in the four intervention groups comparing to the control group (P < 0.05). But the difference in visfatin, glucose, insulin and insulin resistance was not significant between the four intervention groups (P> 0.05). There was no significant difference between resistin changes in the five groups (P = 0.76). Conclusion: According to the research results, it is likely that a 12-week Body Pump exercise with reduced visfatin and insulin resistance (possibly due to a decrease in the body fat percentage) would lead to improved levels of well-being and prevention of diabetes in overweight children aged 9-11years; however, cinnamon, honey and their combination do not seem to have a synergistic effect.  
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله

نویسندگان مقاله طاهره دهقان | T Dehghan
دانشگاه آزاد اسلامي واحد محلات
دانش‌آموخته کارشناسی ارشد، گروه تربیت‌بدنی، واحد محلات، دانشگاه آزاد اسلامی، محلات، ایران

بهرام عابدی | B abedi
Mahallat Branch, Islamic Azad University. Mahallat, Iran.
دانشگاه آزاد اسلامی واحد محلات


نشانی اینترنتی http://nsft.sbmu.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-2885-2&slc_lang=fa&sid=1
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تغذیه
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات