این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
Journal of Agricultural Science and Technology، جلد ۲۱، شماره ۶، صفحات ۱۴۳۳-۱۴۴۶
عنوان فارسی ارزیابی مقایسه ای محتوای پلی فنولیک کل و پتانسیل آنتی اکسیدانی سی گیاه شورپسند دارویی از منطقه مدیترانه
چکیده فارسی مقاله در دهه های اخیر، توجه روزافزونی به گیاهان شورپسند می شود که دلیل آن محتوای زیاد مواد فنولی آنها ست. این مواد پتانسیل درمانی در درمان و یا مدیریت سلامت انسان دارند. بنا براین، اندازه گیری درست محتوای پلی فنول کل و ارزش گذاری ظرفیت آنتی اکسیدانی این مواد از اهمیت برخوردار است. در این پژوهش، عصاره های اتانول از 30 گیاه شورپسند تجزیه شد تا محتوای فنول کل (TPC) آنها ارزیابی شود. ما سه روش آزمایشی برای اثبات پتانسیل آنتی اکسیدانی، شامل DPPH•(1-diphenyl-2-picrylhydrazyl)، ABTS•+ (2,20-azino-bis-3-ethylbenzothiazoline-6-sulfonic acid) ، و قدرت احیا کنندگی آهن ( IRP) را به کار بستیم. نتایج نشان داد که گیاهان TPC متفاوتی نشان دادند که بین mg GAE.g-1 DW 5/411 در گیاه Cynomorium coccineum  و mg GAE.g-1 DW 02/6 در گیاه Ammophila arenaria به طور معناداری تغییر میکرد. در مورد فعالیت آنتی اکسیدانی، داده ها آشکار ساخت که Cynomorium coccineum  (با IC50= 3.82µg.ml-1 در برابر ABTS•+) و Euphorbia paralias  بیشترین ظرفیت آنتی رادیکالی (IC50= 0. 12 µg.ml-1) بر علیهDPPH• را داشتند و بهترین غلظت موثر را با EC50 = 9.57 µg. mL-1  برای IRP نشان دادند. با در نظر گرفتن همبستگی بین فنول ها و آزمون آنتی اکسیدان، سه گروه شناسایی شد که دارای ضریب همبستگی بالا بین 78/0 و 98/0 برای گروه اول بودند. داده ها چنین اشاره دارد که گیاهان مدیترانه ای شورپسند و دارویی، برای صنایع مربوط، به عنوان منابع ارزشمند آنتی اکسیدانها پتانسیل های امیدبخشی دارند، به ویژه در مورد Cynomorium coccineum، Carpobrotus edulis، Reaumuria vermiculata، Tamarix gallica، و Euphorbia paralias  به خاطر محتوای فنولی غنی.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی A Comparative Evaluation of Total Polyphenolic Content and Antioxidant Potential of Thirty Medicinal Halophytes from the Mediterranean Region
چکیده انگلیسی مقاله In the last decades, an increasing interest has been granted to halophytes due to their high phenolic content, which have therapeutic potential in the treatment and/or management of human health. Therefore, it is important to measure the halophyte total polyphenol content correctly and to valorize their antioxidant capacity. Ethanol extracts from thirty halophytes were analyzed to evaluate the Total Phenol Content (TPC). We employed three testing methods to prove their antioxidant potentialities, including DPPH• (1-DiPhenyl-2-PicrylHydrazyl), ABTS•+ (2,20-Azino-Bis-3-ethylbenzoThiazoline-6-Sulfonic acid) and IRP (Iron Reducing Power) assays. Results showed that plants exhibited different TPC, which varied significantly from 411.5 mg GAE g-1 DW in Cynomorium coccineum to 6.02 mg GAE g-1 DW in Ammophila arenaria. Concerning antioxidant activities, data revealed that Cynomorium coccineum (IC50= 3.82 µg ml-1 versus ABTS•+) and Euphorbia paralias had the highest antiradical capacity (IC50= 0.12 µg ml-1 against DPPH•) and exhibited the best efficient concentration with an EC50 value= 9.57 µg mL-1 for the IRP. Considering correlation between phenols and antioxidant tests, three groups were distinguished with a higher correlation coefficient between 0.78 and 0.98 for the first group. These data suggest the promising potentialities of the Mediterranean medicinal halophytes as valuable source of powerful antioxidants of industries, especially for Cynomorium coccineum, Carpobrotus edulis, Reaumuria vermiculata, Tamarix gallica, and Euphorbia paralias regarding their strong phenol content.  
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله ABTS, Bioactive phytochemicals, DPPH, Therapeutic potential.
نویسندگان مقاله | H. Merchaoui
Department of Biology, University of Sciences of Bizerte, Zarzouna, Tunisia.
Faculty of sciences Bizerte

| R. Ben Mansour
Laboratory of Aromatic and Medicinal Plants, Center of Biotechnology of Borj-Cedria (CBBC), BP 901, 2050 Hammam-Lif, Tunisia.


| M. Oueslati
Laboratory of Aromatic and Medicinal Plants, Center of Biotechnology of Borj-Cedria (CBBC), BP 901, 2050 Hammam-Lif, Tunisia.


| F. Medini
Laboratory of Aromatic and Medicinal Plants, Center of Biotechnology of Borj-Cedria (CBBC), BP 901, 2050 Hammam-Lif, Tunisia.


| M. Hanana
Laboratory of extremophiles Plants, Center of Biotechnology of Borj-Cedria (CBBC), BP 901, 2050 Hammam-Lif, Tunisia.


| R. Ksouri
Laboratory of Aromatic and Medicinal Plants, Center of Biotechnology of Borj-Cedria (CBBC), BP 901, 2050 Hammam-Lif, Tunisia.
نشانی اینترنتی http://journals.modares.ac.ir/browse.php?a_code=A-23-24101-1&slc_lang=en&sid=23
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/476/article-476-2021712.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده en
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات