دانش کشاورزی و تولید پایدار، جلد ۲۳، شماره ۴.۱، صفحات ۴۱-۴۹

عنوان فارسی بررسی رابطه بهره‌وری و آلاینده‌ زیست محیطی پرواربندی‌های صنعتی گوساله ‌در شیراز
چکیده فارسی مقاله چکیده مسأله آلودگی­های ایجاد شده توسط فعالیت­های اقتصادی روز به روز بیشتر مورد توجه محققان قرار می­گیرد. از این رو در مطالعه حاضر به بررسی وضعیت بهره­وری و آلاینده­های زیست­محیطی در پرواربندی­های گوساله شهرستان شیراز پرداخته شد. نیتروژن دفعی به ازای هر تن گوشت تولیدی به عنوان شاخص زیست محیطی در نظر گرفته شده است. نتایج نشان داد، واحدهایی که به ازای هر رأس گاو پرواری تولید بیشتری داشتند، آلودگی محیط زیستی کمتری را ایجاد می­کنند. تأثیر مثبت مصرف کنسانتره بر بهره­وری گاوها بیانگر لزوم استفاده از جیره­ای مناسب در گاوداری­ها بود. بررسی میزان تولید و جیره گاوداری­های پاک و آلاینده نشان داد که با جیره­ای مناسب و مدیریت صحیح می­توان تولید کود را به ازای هر تن تولید کاهش داد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله

عنوان انگلیسی Investigating Linkage Between Productivity and Environmental Pollution for Beef Cattle Farms in Shiraz
چکیده انگلیسی مقاله Abstract Pollutions emotion by economic activities is considered greatly byresearchers. In this context, the productivity and environmental pollution of beef cattle farms in Shiraz were investigated in this study. Nitrogen excretion per ton of meat production waschosen as the pollution index. The results indicated that firms with high production per her cattle create low environmental pollution. Quality of production and feed in clean and pollutant farms shows that good feeding and management practices can reduce manure production per unit of meat produced.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله

نویسندگان مقاله مریم جعفرنیا |
دانشگاه شیراز
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه شیراز (Shiraz university)

عبدالکریم اسماعیلی |
دانشگاه شیراز
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه شیراز (Shiraz university)


نشانی اینترنتی http://sustainagriculture.tabrizu.ac.ir/article_1034_222.html
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات