این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
آبزیان زینتی، جلد ۱، شماره ۲، صفحات ۴۷-۵۰
عنوان فارسی تأثیر پروبیوتیک‌ها بر آبزیان
چکیده فارسی مقاله پروبیوتیک‌ها معمولا ارگانیزم‌های زنده‌ای هستند که وقتی به مقدار کافی تجویز شوند باعث بهبود سلامتی میزبان می‌شوند. امروزه، پروبیوتیک‌ها نیز به بخش جدایی‌ناپذیر از آبزی‌پروری برای تولید بالا تبدیل شده‌اند. پروبیوتیک‌های که به صورت معمول در آبزی‌پروری استفاده می‌شوند شامل لاکتوباسیلوس، لاکتوکوکوس، لئوکونوستک، اینتروکوکوس، کارنوباکتریوم، شوانلا، باسیلوس، آئروموناس، ویبریو، اینتروباکتر، پزودوموناس، کلستریدیوم و گونه‌های ساکرومایسیس است، اگرچه پروبیوتیک‌ها به عنوان مکمل‌های جیره مصرف می‌شوند ولی افزودن پروبیوتیک به طور مستقیم به عنوان مواد افزودنی به آب نیز باعث سلامتی و بهبود محیط زیست می‌شوند. در آبزیان، پروبیوتیک‌ها به صورت‌های مختلفی استفاده می‌شوند از قبیل حمام‌دادن، تعلیق و غذا&zwj، با این حال، مکمل‌سازی جیره‌ها با پروبیوتیک‌ها به صورت افزودنی‌ها بهترین روش برای موفقیت در کلنی‌سازی و پایداری در روده استو براساس تحقیقات صورت گرفته در سطح جهان بر روی پروبیوتیک‌ها یکپروبیوتیک مناسب باید، تحت شرایط نگهداری طولانی‌مدت پایدار باشد، قابلیت تکثیر داشته باشد، تحمل اسیدیته دستگاه گوارش و نمک‌های صفراوی را داشته باشد، قابلیت تولید مواد ضد میکروبی علیه عوامل بیماری‌زا (تولید اسید، پراکسید هیدروژن و باکتریوسین‌های ضدپاتوژن)داشته باشد، توانایی رقابت جهت کسب مواد مغذی حیاتی را داشته باشد، قابلیت تحریک دستگاه ایمنی میزبان را داشته باشد، ایمن ، غیر مهاجم، غیر سرطان‌زا و غیر بیماری‌زا برای میزبان باشد، محرک رشد وهمچنین سویه‌ها باید توانایی تولید ویتامین‌ها از جمله (بیوتین و B12) را نیز داشته باشند و همچنین طریقه مصرف پروبیوتیک‌ها آسان باشد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله پروبیوتیک‌ها، ارگانیزم‌های زنده، سلامتی، میزبان.
عنوان انگلیسی The effect of probiotics on the aquatic animals
چکیده انگلیسی مقاله Probiotics are usually living organisms causing health improvement in the host when they are prescribed enough. Nowadays, probiotics are also changed into an inseparable part of the aquaculture for high production. The probiotics which are usually used in aquaculture include Lactobacillus, Lactococcus, Leuconostoc, Entrococcus, Carnobacterium, Bacillus, Aeromonas, Vibrio, Entrobacter, Pseudomonas, Clostridium and Saccharomyces species. Though probiotics are used as dietary supplements, adding probiotics to water directly as additives also cause health and improvement of the environment. In aquatic animals, probiotics are used as different forms such as bathing, suspension and food. However, diet supplementation using probiotics as additives is the best method for success in colony-building and stability (resistance) in intestine. According to the performed researches on the probiotics all over the world a suitable probiotic must be under the stable long-term maintenance conditions , have reproduction capability , have Acidity tolerance of the digestive system and bile salts, have the production of antimicrobial materials against pathogenic factors (producing acid, hydrogen peroxide, and antipathogenicbacteriocins) , have the competition capacity in order to get the vital nutrients, have instigation capacity of the most immunity system, be safe, non-aggressive, non-carcinogenic and non-pathogenic, have growth motive and also races should have the production capacity of vitamins including biotin and B12 and the probiotic usage method should be easy.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Probiotics, living organisms, the host health
نویسندگان مقاله عبدالحمید ماهیانه | a mahianeh


مهدیه جعفری | m jafari


نشانی اینترنتی http://www.ornamentalaquatics.ir/browse.php?a_code=A-10-1-7&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تخصصی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات