فهرست مقالات


علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران، 1394، جلد ۱۰، شماره ۱
ردیف عنوان تاریخ نمایه سازی تاریخ بررسی XML مشاهده
۱ بررسی اثرات پیری سلول در ایجاد مقاومت به انسولین در موش های صحرایی ویستار چاق شده توسط رژیم غذایی 1395/8/25 - Get XML Data ۲۳ بار
۲ بررسی ارتباط اختلال افسردگی اساسی در زنان با ناامنی غذایی خانوار 1395/8/25 - Get XML Data ۱۲ بار
۳ ارتباط بین اندازه‌های تن‌سنجی، فعالیت بدنی، نماگر‌های لیپیدی، انرژی و درشت مغذی‌ها با لپتین سرمی در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ شهر تهران 1395/8/25 - Get XML Data ۹ بار
۴ ارتباط دریافت ویتامین D با خطر ابتلا به سرطان پستان در زنان ایرانی: یک مطالعه مورد- شاهدی 1395/8/25 - Get XML Data ۱۰ بار
۵ آیا افزایش مصرف میوه و سبزی‌ها بر شاخص‌های تخریب و ساخت مجدد استخوان در زنان یائسه مبتلا به استئوپنی تأثیر می‌گذارد؟ 1395/8/25 - Get XML Data ۱۱ بار
۶ تأثیر برخی پارامترهای تولید و زمان نگهداری بر ویژگی‌های جریان‌پذیری پودر عصاره مالت خشک شده به روش پاششی 1395/8/25 - Get XML Data ۱۲ بار
۷ بررسی تأثیر شرایط محیط نگهداری (دما و رطوبت نسبی) و جنس لفاف بسته‌بندی در حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری نان بدون گلوتن سورگوم 1395/8/25 - Get XML Data ۱۱ بار
۸ مدل‌سازی و پیش بینی پایداری اکسیداسیون روغن زیتون طی نگهداری در شرایط محیطی با استفاده از مدل شبکه عصبی مصنوعی 1395/8/25 - Get XML Data ۱۵ بار
۹ بررسی اثر افزودن نشاسته‌ مقاوم نوع دو بر خواص فیزیکوشیمیایی، رئولوژیکی، حسی و پخت ماکارونی پری‌بیوتیک حاصل 1395/8/25 - Get XML Data ۹ بار
۱۰ کاربرد بیناب نمایی فروشکست القایی لیزری در شناسایی و تعیین غلظت عناصر موجود در شیر 1395/8/25 - Get XML Data ۱۰ بار
برگشت به نشریه انتخاب شده   |   برگشت به فهرست نشریات   |   برگشت به صفحه اول پایگاه