مجله علوم پزشکی رازی

زمینه و هدف: چاقی به تجمع بیش از حد بافت چربی در بدن اطلاق می‌شود که با انرژی استراحت (REE)  در اتباط است. REE بخش بزرگی از کل انرژی روزانه را تشکیل می­دهد و کاهش آن یکی از دلایل اصلی در مقاومت به رژیم کاهش وزن و بازگشت وزن است. عصاره پوست درخت کاج ترکیبی پلی­فنولی است که از طریق مکانیسم­های متعدد سبب تنظیم وزن بدن و چاقی می‌شود. در این راستا هدف مطالعه­ی حاضر بررسی تاثیر مکمل­یاری با عصاره پوست درخت کاج و رژیم کاهش وزن بر وزن، REE و ترکیب بدن می­باشد.

روش کار: 38 خانم چاق در این مطالعه دوسوکور تصادفی شرکت کردند و بطور تصادفی در 2 گروه مداخله یا دارونما قرار گرفتند. هر دو گروه رژیم کاهش وزن دریافت کرده به علاوه اینکه گروه مداخله 150 میلی­گرم عصاره پوست درخت کاج و گروه دارونما کپسول حاوی نشاسته به مدت 2 ماه دریافت کردند. در ابتدا و در انتهای مطالعه ترکیب بدن (روش  Bioelectrical Impedance Analysis) و REE (روش کالریمتری غیرمستقیم) اندازه گیری شدند.

یافته­ها: عصاره پوست درخت کاج به همراه رژیم کاهش وزن بطور معنی‌داری سبب کاهش وزن، کاهش BMI، کاهش دور کمر به دور باسن، توده چربی، و افزایش معنی­دار درصد آب بدن شد (05/0 >P-value) در مقایسه با گروه کنترل می­شود. همچنین باعث کاهش کمتری در میزان REE می­شود.

نتیجه گیری: عصاره پوست درخت کاج می­تواند بعنوان یک مکمل در کنار رژیم کاهش وزن و تغییر شیوه‌ی زندگی با اثرات مثبت بر ترکیب بدن و REE در کاهش وزن اثرگذار باشد.