مجله میکروب شناسی پزشکی ایران، جلد ۸، شماره ۱، صفحات ۲۷-۳۳

عنوان فارسی بررسی اثر ضد باکتری عصاره‎های استخراج شده از خیار دریایی خلیج فارس (Holothuria leucospilota) بر ‎ Escherichia coli
چکیده فارسی مقاله زمینه و اهداف: خیار دریایی بواسطه داشتن ترکیبات بیولوژیک مختلف دارای خواص گوناگونی می‏باشد. در این پژوهش اثر ضدباکتریایی عصاره خیار دریایی گونه Holothuria leucospilota بر باکتری اشریشیا کلی مورد بررسی قرار گرفت.مواد و روش کار: نمونه‎های خیار دریایی پس از صید، شستشو، خرد و پودر شدند. عصاره‎های متانولی، کلروفرمی و هگزانی از بخش‎های دیواره، گناد و روده این موجود تهیه گردید. اثر ضدباکتری این عصاره‎ها بر باکتری اشریشیاکلی در چندین غلظت مورد بررسی قرار گرفت. حداقل غلظت بازدارندگی و کشندگی عصاره‎ها در برابر باکتری‎ها نیز بررسی شد. یافته‌ها: نتایج نشان داد که عصاره‎های متانولی هیچ اثری نداشتند، عصاره‎های کلروفرمی در غلظت‎های 5 و 10 میلی‏گرم در میلی‏لیتر اثر ضدباکتری نشان داد. عصاره هگزانی استخراج شده از بخش دیواره در غلظت‎های 5 و 10 و عصاره هگزانی روده در غلظت‎های 5/2، 5 و 10 میلی‏گرم در میلی ‏لیتر از رشد باکتری جلوگیری کرد. عصاره هگزانی گناد در هیچ‎کدام از غلظت‎های مورد بررسی اثر ضدباکتری نشان نداد. همه عصاره‎های کلروفرمی و عصاره هگزانی دیواره در غلظت 5 و عصاره هگزانی گناد در غلظت 5/2 میلی ‏گرم در میلی ‏لیتر کمترین غلظت بازدارندگی از رشد را داشتند. در بین عصاره‌ها فقط عصاره هگزانی روده در غلظت 10 میلی‎گرم در میلی‎لیتر باعث مرگ باکتری شد. نتیجه‌گیری: با توجه به یافته‎های این پژوهش عصاره خیار دریایی گونه Holothuria leucospilota می‎تواند به عنوان منبعی که دارای ترکیباتی با ‏ارزش با توان ضد‏باکتری معنی‎دار است در تهیه داروهای ضد میکروبی طبیعی مورد استفاده قرار گیرد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله

عنوان انگلیسی Study of antibacterial effect of the extracts of the sea cucumber (Holothuria leucospilota) of Persian Gulf on the Escherichia coli
چکیده انگلیسی مقاله Background and Aim: Sea cucumber has different properties through having different biological compounds. In this study, the antibacterial activity of the extracts of the sea cucumber Holothuria leucospilota was investigated on Escherichia coli. Materials and Methods: Sea cucumber fishery samples after washing were crushed and powdered. The methanol, chloroform and hexane extracts of body wall, gonads and intestine were prepared. The antibacterial effect of the extracts was studied on the Escherichia coli at several concentrations. Also minimum inhibitory concentration and minimum bactericidal concentration of the extracts were studied against bacteria. Results: The results showed that methanol extracts had no effect, chloroform extracts showed antibacterial activity at concentrations of 5 and 10 mg per ml. Hexane extract of wall at concentrations of 5 and 10 and the intestine hexane extract at a concentration of 2.5, 5 and 10 mg per ml have antibacterial activity against bacteria. None of the concentrations of the gonadal hexane extract showed any antibacterial activity. Only the hexane extract of intestine killed the bacteria at a concentration of 10 mg /ml. Conclusions: According to the findings of this research, extracts of sea cucumber Holothuria leucospilota can be used in preparation of natural antimicrobial drugs as a valuable source of compounds with potential of antibacterial.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله

نویسندگان مقاله بهنام فرجامی | behnam farjami
department of fisheries, faculty of natural resources, university of tehran, karaj, iran
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (Tehran university)

محمدعلی نعمت اللهی | mohammad ali nematollahi
department of fisheries, faculty of natural resources, university of tehran, karaj, iran
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (Tehran university)

یزدان مرادی | yazdan noradi
iranian fisheries research organization, tehran, iran
سازمان تحقیقات شیلات ایران، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: سازمان تحقیقات

غلامرضا ایراجیان | gholamreza irajian
department of medical microbiology, iran university of medical sciences, tehran, iran
گروه میکروبیولوژی، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی ایران، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی ایران (Iran university of medical sciences)

ملیکا ناظمی | melika nazemi
iranian fisheries research organization, tehran, iran
سازمان تحقیقات شیلات ایران، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: سازمان تحقیقات


نشانی اینترنتی http://www.ijmm.ir/browse.php?a_code=A-10-177-1&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده مواد ضد میکروبی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات