این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
Iranian Biomedical Journal، جلد ۹، شماره ۲، صفحات ۸۷-۹۰
عنوان فارسی ارائه روش جدید برای تشخیص آنزیم تباسیلکو دکسترین گلوکوزیل ترانسفراز بر ژل پلی اکریلامید
چکیده فارسی مقاله
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی A Novel Method to Detect β-Cyclodextrin Glucosyl Transferase (β-CGTase) Activity on Polyacrylamide Gels
چکیده انگلیسی مقاله b-cyclodextrin glucosyl transferase (b-CGTase) hydrolyses starch to produce b-cyclodextrin by transglycosylation (cyclization) activity. The conventional method for detection of b-CGTase activity is based on detecting starch hydrolysis by iodine staining. This method reveals all amylolytic enzymes, but can not discriminate them. In the present study, we introduce a new method for specific detection of b-CGTase activity and its specific product i.e. b-cyclodextrin by polyacrylamide gel. In this method, solution containing b-CGTase is subjected to electrophoresis on 10% polyacrylamide gel. Then, the gel is covered with an indicator gel containing phenolphthalein, soluble starch, and agar. After a short incubation, sodium carbonate solution is added and the positive result is indicated by the emergence of a colorless band in the red context of the indicator gel. Since the production of b-cyclodextrin via cyclization is unique to b-CGTase, the emergence of clear bands is indicative of b-CGTase presence. However, in conventional starch-iodine method, all amylolytic enzymes including b-CGTase give positive results. Therefore, for detection of b-CGTase, the phenolphthalein indicator gel method, compared to the starch-iodine method, is more specific
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله سعیدرضا پاکزاد | saeed reza pakzad


سهیلا اژدری | soheila ajdary


نسرین معظمی | nasrin moazami


سعید حقیقی | saeed haghighi


نشانی اینترنتی http://ibj.pasteur.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-212&slc_lang=en&sid=en
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده مقاله کامل
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات