این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
دامپزشکی، جلد ۳۱، شماره ۱، صفحات ۶۵-۷۳
عنوان فارسی بررسی اثرات ضدمیکروبی عصاره آبی، عصاره اتانولی و اسانس گلپر بر روی سالمونلا تیفی‌موریوم جدا شده از طیور
چکیده فارسی مقاله هدف از این مطالعه بررسی اثرات ضدمیکروبی عصاره آبی، عصاره اتانولی و اسانس گلپر بر روی باکتری سالمونلا تیفی‌موریوم (Salmonella typhimurium) جدا شده از طیور بود. عصاره و اسانس گیاه گلپر به ترتیب با استفاده از دستگاه خلاء از مرکز (روتاری) و کلونجر بدست آمد. تعداد 12 سویه S. typhimurium از طیور بومی در شهرستان زابل جداسازی شد. حداقل غلظت بازدارندگی و حداقل غلظت کشندگی عصاره آبی، اتانولی و اسانس گیاه گلپر، با تهیه‌ی غلظت‌های مختلف از آنها به روش رقت‌سازی در چاهک و بررسی اثر غلظت‌های مختلف بر روی رشد باکتری‌ها، تعیین شد. حساسیت سویه‌ها به آنتی‌بیوتیک‌ها با روش استاندارد دیسک دیفیوژن کربی- بائر مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج حاصل از مطالعه حاضر نشان داد که از بین اسانس، عصاره آبی و عصاره اتانولی گلپر، اسانس بیشترین اثر مهارکنندگی را برروی S. typhimurium دارد و همچنین بیشتر سویه‌های S. typhimurium در تمام رقت‌های اسانس گیاهی آن از بین رفته‌اند، در حالی که عصاره آبی کمترین اثر مهارکنندگی را داشته است. بیشترین غلظت مهارکننده اسانس گلپر در رقت ppm 5 بود و عصاره اتانولی در رقت ppm 25 و عصاره آبی در غلظت‌های 50 و ppm 100 مهارکننده بیشتر سویه‌ها بودند. بیشترین غلظت کشندگی نیز برای اسانس، عصاره اتانولی و آبی به ترتیب برابر با 20، 200 و ppm 200 بود. نتایج این مطالعه بیانگر اثرات ضدمیکروبی مناسب اسانس و عصاره اتانلی گلپر بود و می‌توان از آنها به‌عنوان جایگزین آنتی‌بیوتیک‌های متداول، برای درمان عفونت‌های ناشی از این باکتری استفاده کرد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله فعالیت ضدمیکروبی، گلپر، گیاهان دارویی، اسانس، طیور،
عنوان انگلیسی Antimicrobial effects of aqueous extract, ethanol extract and essential oil of Golpar on Salmonella typhimurium isolated from poultry
چکیده انگلیسی مقاله The aim of this study was to evaluate the antimicrobial effects of aqueous extract, ethanol extract and essential oil of Golpar on Salmonella typhimurium isolates from poultry. Plant extracts and essential oils of Golpar were obtained using vacuum from the center (Rotary) and Clevenger. Total number of 12 S. typhimurium strains were isolated from native poultry in the city of Zabol. The minimum inhibitory concentration (MIC) and minimum bactericidal concentration (MBC) of aqueous and ethanol extract and essential oil of Golpar were determined using preparation of different concentrations by dilution in wells method and determination of different concentrations on growth of bacteria. Susceptibility to several antibiotics was evaluated by the Kirby-Bauer disk diffusion standard method. The results of the present study showed that among the essential oils, aqueous extract and ethanol extract of Golpar, the essence have shown highest inhibitory effect on S. typhimurium, while the aqueous extracts have less inhibitory effects on most of the strains of S. typhimurium. The MIC of essential oil was on 5 ppm dilution but for ethanol extract was on 25 ppm and for aqueous extract was on 50 and 100 ppm. The MBC for essential oil, ethanol and aqueous extracts of Golpar were 20, 200 and 200 ppm, respectively. The results showed relevant antibacterial activity of Golpar extracts and essential oils, which can be used for treatment of infections due to the S. typhimurium, instead of common antibiotics.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله علی مقصودی |
گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، گروه بیوانفورماتیک، پژوهشکده زیست فناوری کشاورزی، دانشگاه زابل
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه زابل (Zabol university)

سعیده سعیدی |
پژوهشکده زیست فناوری کشاورزی، دانشگاه زابل
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه زابل (Zabol university)

سیده راضیه موسوی | seyedeh razieh
گروه گیاهان دارویی، دانشگاه زابل
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه زابل (Zabol university)

نشانی اینترنتی http://vj.areo.ir/article_113653_9fa1b29d3c16b35ea66215d074205588.pdf
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/792/article-792-574950.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات