این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
توسعه آبزی پروری، جلد ۱۱، شماره ۴، صفحات ۷۹-۸۹
عنوان فارسی تعیین سطوح باقیمانده کاروتنوئید آستازانتین در مراحل مختلف رشد و نمو جنینی و لارو و تأثیرآن بر برخی شاخص‌های ایمنی در ماهی استرلیاد پرورشی (ruthenus Acipenser)
چکیده فارسی مقاله این تحقیق با هدف تعیین اثر کاروتنوئید آستازانتین بر سیستم ایمنی و تعیین سطوح باقیمانده آن در مراحل مختلف رشد و نمو جنینی و لارو در ماهی استرلیاد پرورشی (ruthenus Acipenser) به­انجام رسید. چهار غلظت از آستازانتین شامل: 0 (شاهد)، 15، 45 و 75 میلی­گرم در کیلوگرم جیره به جیره ماهیان افزوده شد. 48 عدد ماهی پیش مولد استرلیاد (با میانگین وزنی 5/14 ±600 گرم) که از نظر شرایط ظاهری سالم بودند؛ انتخاب، ‌و پس از انتقال به مخازن فایبرگلاس نیم­تنی، به­مدت 6 ماه با جیره حاوی درصدهای مختلف آستازانتین تغذیه شدند. پس از تکثیر مولدین سطوح باقیمانده آستازانتین در مراحل رشد جنینی پایش گردید. براساس نتایج حاصل بیشترین درصد لقاح در غلظت 75 میلی‏گرم در کیلوگرم مشاهده شد. درصد شکوفایی تخم ماهیان در تیمار شاهد به­طور معنی­داری کمتر از سطوح 45 و 75 میلی­گرم در کیلوگرم آستازانتین در جیره بود. حداقل سطوح کاروتنوئید کل، باقیمانده آستازانتین، در مرحله پس از جذب کیسه­زرده (PY) مشاهده گردید که در مقایسه با سایر مراحل اختلاف معنی­داری نشان داد (05/0P<). حداقل سطوح باقیمانده کانتازانتین و بتا - کاروتن در مرحله پس از جذب کیسه­زرده مشاهده گردید که در مقایسه با مرحله اوولاسیون (قبل از لقاح) کاهش معنی­داری را نشان داد (05/0P<). براساس نتایج حاصل از بررسی شاخص­های ایمنی، سطوح لیزوزیم در غلظت­های مختلف آستازانتین اختلاف معنی­داری با تیمار شاهد در مولدین نشان نداد (05/0 P>). سطوح ایمنوگلوبولین M (IgM) در غلظت­های 45 و 75 میلی­گرم در کیلوگرم به­طور معنی­داری کمتر از تیمار با غلظت 15 میلی‏گرم در کیلوگرم بود (05/0P<). نتایج نشان داد که سطوح 4C در غلظت 45 میلی­گرم در کیلوگرم جیره به­طور معنی­داری کمتر از سایر غلظت­ها و تیمار شاهد بود (05/0P<). براساس نتایج حاصل، سطوح 3C در غلظت­های 45 و 75 میلی­گرم در کیلوگرم جیره به­طور معنی­داری کمتر از سایر غلظت­ها و تیمار شاهد بود (05/0P<). با توجه به نتایج حاصل، سطوح باقیمانده کاروتنوئیدها در مراحل مختلف رشد جنینی تاسماهی استرلیاد متفاوت بوده و افزودن آستازانتین به­میزان 75 میلی­گرم در کیلوگرم به جیره سبب بهبود سیستم ایمنی در مقایسه با تیمار شاهد گردید که افزودن آن به جیره مولدین تاسماهی استرلیاد قابل توصیه است. (05/0 < P). نتایج نشان داد که سطوح C4 در غلظت 45 میلی­گرم در کیلوگرم جیره بطور معنی­داری کمتر از سایر غلظت­ها و تیمار شاهد بود (05/0 < P). بر اساس نتایج حاصل، سطوح C3 در غلظت­های 45 و 75 میلی­گرم در کیلوگرم جیره بطور معنی­داری کمتر از سایر غلظت­ها و تیمار شاهد بود (05/0 < P). با توجه به نتایج حاصل، سطوح باقیمانده کاروتنوئیدها در مراحل مختلف رشد جنینی تاسماهی استرلیاد متفاوت بوده و افزودن آستازانتین در به میزان 75 میلی­گرم در کیلوگرم به جیره سبب بهبود سیستم ایمنی در مقایسه با تیمار شاهد گردید که افزودن آن به جیره مولدین تاسماهی استرلیاد قابل توصیه است.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Determining of caretonoid asthaxanthin residue in different stages of emberyous growth and development and larvae and it, s effect on some immune indices in farmed sterlet (Acipenser ruthenus)
چکیده انگلیسی مقاله This study was carried out with the aim of detecting the effects of carotenoid astaxanthin on immunonological indices and determining caretonoid residue levels in Acipenser ruthenus. 4 doses of astaxanthin including 0 (control), 15 mg/kg, 45 mg/kg and 75 mg/kg were added to fish diet. A total of 48 pre - broodstock of Acipenser ruthenus (with mean weigth 600 ± 14.5 g) were selected and transferred to fiberglass 500 lit tanks and fed with diet containing different levels astaxanthin during 6 momths. After reproduction, the residue levels of astaxanthin were monitored during emboyos gdevelopment. Based on results, the most percentage of fertitlity among different treatments of astaxanthin was observed at concentration 75 mg/kg (P< 0.05). Results showed that hatching rate of eggs in control was lower significantly than concentrations 45 and 75 mg/kg (P< 0.05). Minimum residual level of total carotenoid and astaxanthin observed at stage PY and showed significant difference compared to other treatments (P< 0.05). Minimum residual levels of cantazantine and Beta - carotene observed at stage PY and showed significant difference compared to ovulation stage (P< 0.05). Lysozyme levels showed no significant difference compared to control (P>0.05). IgM levels at concentrations 45 and 75 mg/kg was lower significantly compared to 15mg/kg (P< 0.05). Results showed C4 levels at concentration 45 mg/kg was lower significantly compared to other treatments (P< 0.05). Based on results, C3 levels at concentrations 45 and 75 mg/kg was lower significantly compared to other treatments (P< 0.05). By notice to obtained results, Adding 75 mg/kg to diet improved immunity efficiency compared to control. So it suggests adding astaxanthin in Acipenser ruthenus diet.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله ابراهیم فداکار | ebrahim fadakar
rasht - sade sangar- international sturgeon research institute areo
رشت، سد سنگر، صندوق پستی 3464 - 41635

محمود بهمنی | mahmoud bahmani
rasht - sade sangar- international sturgeon research institute areo
رشت، سد سنگر، صندوق پستی 3464 - 41635

ایوب یوسفی جوردهی | ayoub yousefi jourdehi
rasht - sade sangar- international sturgeon research institute areo
رشت، سد سنگر، صندوق پستی 3464 - 41635

نشانی اینترنتی http://aqudev.liau.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-89-1&slc_lang=fa&sid=fa
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/730/article-730-517677.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تخصصی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات