این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
مجله دانشکده پزشکی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، جلد ۵۲، شماره ۴، صفحات ۲۲۶-۲۳۲
عنوان فارسی ارتباط عوامل غذایی با چاقی در دانش آموزان دبستانی نیشابور
چکیده فارسی مقاله مقدمه امروزه شیوع چاقی در کودکان کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه به سـرعت رو بـه افـزا یش اسـت و عوامـل مختلفی در ایجاد آن دخالت دارند که لازم است در هر جمع یتی به طور جداگانه مورد بررس ی قرار گیرنـد. مطالعـه حاضــر با هــدف بررسی ارتباط عوامل غذایی با چاقی در دانش آموزان دبستانی شهر نیشابور در زمستان 1384 بـه انجام رسید. روش کار این مطالعــه مورد شاهدی و مقطعی بر 1471 دانش آموز دبستانی شهرنیشابور در سال 1384 انجـام شـد، مـوارد بـه روش نمونه گیری خوشه ای تصادفی انتخاب شــده بودند. قد و وزن کلیه دانش آموزان اندازه گیری و نمایه تـوده بدن محاسبه شد. 114 دانش آموز چاق (گروه مورد که اندکس توده بدنی آنها بزرگتر از صدک 95 معیار حـسینی و همکاران بود، n=114) و به همان تعداد دانش آموز غیر چاق (گروه شاهد که BMI آنها بین صـدک 15 تـا 85 همان استاندارد بود n=102) انتخـاب شدند. جهت تعیین عوامل غذایی مرتبط با چاقی دو پرسشنامه تکرر مـصرف مواد غذایی و 24 ساعت یادآمد خوراک تکمیـل شد. اطلاعات حاصـل شـده بـا اسـتفاده از روش آمـاری SPSS تجزیه و تحلیل شده و از روش های کای اسکوئرو تی تست هم استفاده شد. نتایج نتایج نشان داد که میانگین انرژی دریافتی روزانه در گروه مورد (2413/1±542/2 کیلوکالری) به طـور معنی داری بیشتر از گروه شاهد (1762/1±411/7 کیلوکالری) بود (p< 0/001). میزان انـرژی دریـافتی حاصـل از هـر یـک از درشت مغذیها نیز در دو گروه متفاوت بود (p< 0/001). همچنین دو گروه از نظرمصرف نوشـابه، چیـپس، پفـک، شکلات، آبمیوه طبیعی و غذاهای آماده تفاوت معنی دار داشتند (p< 0/001). نتیجهگیری ارائه برنامه های آموزش تغذیه در سطح خانوار به منظور کنترل شیوع چاقی در کودکان ضروری به نظرمی رسد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله چاقی، دریافتهای غذایی، دانش آموز دبستانی،
عنوان انگلیسی Association between Dietary Factors and Obesity in Neishabour School Children
چکیده انگلیسی مقاله Introduction The prevalence of childhood obesity in developed and developing countries is increasing. Different factors which are associated with childhood obesity should be assessed in each society. This study conducted to determine dietary risk factors of Neishabour school children in winter 2006. Materials and Methods In a cross-sectional study 1471 students aged 6-12 years were selected using two stage cluster sampling. Pupils' height and weight were measured and BMI was calculated. Obesity was defined as having a BMI>= 95th percentile of Iranian reference; in this way, 114 students were selected as case group and control group were students having 15th =
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Dietary intake, obesity, Primary, School children student
نویسندگان مقاله فرشته بایگی | fereshteh baygi
master of science msc in public health nutrition,nutrition and biochemistry department,tehran university of medical sciences, tehran, iran
کارشـناس ارشـد علــومبهداشـتی درتغذیــه،گــروه تغذیــهوبیوشــیمی،دانــشکده بهداشــت وانستیتو تحقیقاتبهداشتی،دانشگاهعلـومپزشـکیتهران، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (Tehran university of medical sciences)

احمدرضا درستی | ahmad reza dorosty
associate professor in nutrition and biochemistry department, tehran university of medical sciences, tehran, iran
دانـشیار، گـروه تغذیـهوبیوشـیمی،دانـشکدهبهداشـت وانـستیتو تحقیقـاتبهداشـتی،دانـشگاهعلومپزشکی تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (Tehran university of medical sciences)

محمد رضا اشراقیان | mohammad reza eshraghian
professor associate in statistic, statistic and epidemiology department, tehran university of medical sciences, tehran, iran
دانشیار، گروهآمـارواپیـدمیولوژی،دانـشکدهبهداشـت وانـستیتو تحقیقـاتبهداشـتی،دانـشگاهعلومپزشکی تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی تهران (Tehran university of medical sciences)

آرزو حقیقیان رودسری | arezo haghighian roudsari
master of science msc in nutrition,faculty of nutrition sciences and food technology, shaheed beheshti university, tehran, iran
کارشناس ارشد علوم تغذیه، دانشکده علـومتغذیه و صنایع غذایی، دانـشگاه علـوم پزشـکی شهید بهشتی تهران، تهران، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی (Shahid beheshti university of medical sciences)

نشانی اینترنتی http://mjms.mums.ac.ir/article_5415.html
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده 1
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات