این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
دامپزشکی، جلد ۱۰، شماره ۳، صفحات ۹۲-۹۵
عنوان فارسی تولید کازئین اسیدی-لاکتیکی و آنزیمی از شیر پس چرخ و مقایسه راندمان و کیفیت فیزیکوشیمیایی محصولات به دست آمده
چکیده فارسی مقاله
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Casein from skim milk and composition of both efficiency physicochemical quality of products
چکیده انگلیسی مقاله
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله
نشانی اینترنتی http://vj.areo.ir/article_113021_9f614706542ce9bcb09ac1cf17df52f8.pdf
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/792/article-792-428911.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات