|
پژوهش در نشخوارکنندگان، جلد ۱، شماره ۳، صفحات ۱۷-۳۰
|
|
|
عنوان فارسی |
|
|
چکیده فارسی مقاله |
|
|
کلیدواژههای فارسی مقاله |
|
|
عنوان انگلیسی |
In vitro evaluation of the effects of Ajowan (CarumcopticumL.) essential oils on the parameters of ruminal fermentation |
|
چکیده انگلیسی مقاله |
Abstract The aim of this study was to evaluate the effect of Ajowan essential oils (AEO) on rumen fermentation using in vitro gas production. Therefore, different doses of AEO (i.e., 0, 150, 300, 450 or 600 ppm) were added to the syringes of the gas production. A typical diet of growing lambs was used as fermentation substrate. At the first step, the gas production syringes were incubated for 144 hours to estimate kinetics of fermentation (i.e., asymptotic gas production, lag time and extent of dry matter degradation). At the second phase, concentration of total volatile fatty acids (TVFA), ammonia, microbial mass and true organic matter digestibility were determined. Inclusion of AEO decreased asymptotic gas production and extent of dry matter degradability. Using AEO at levels of 150 or 300 ppm enhanced microbial mass. Partitioning factor also increased in parallel with the increment of AEO level, whereas true organic matter digestibility declined. Overall, the result of this study showed the antimicrobial activity of AEO against rumen microorganisms. AEO has the potential for modulating rumen fermentation and further research is needed to assess its effect upon microbial biomass and profile of individual fatty acids at lower doses of inclusion. |
|
کلیدواژههای انگلیسی مقاله |
|
|
نویسندگان مقاله |
راضیه طالب زاده | دانشگاه بوعلی سینا سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه بوعلی سینا (Bu ali sina university)
داریوش علیپور | دانشگاه بوعلی سینا همدان سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه بوعلی سینا (Bu ali sina university)
محمد جمال سحرخیز | mohamad jamal دانشگاه شیراز سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه شیراز (Shiraz university)
مصطفی ملکی | داشگاه بوعلی سینا
|
|
نشانی اینترنتی |
http://ejrr.gau.ac.ir/article_1224_0f245b419cad86972502cbf35600e6c5.pdf |
فایل مقاله |
اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/1332/article-1332-344143.pdf |
کد مقاله (doi) |
|
زبان مقاله منتشر شده |
en |
موضوعات مقاله منتشر شده |
|
نوع مقاله منتشر شده |
|
|
|
برگشت به:
صفحه اول پایگاه |
نسخه مرتبط |
نشریه مرتبط |
فهرست نشریات
|