این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
توسعه آبزی پروری، جلد ۱۸، شماره ۴، صفحات ۲۳-۴۳
عنوان فارسی تغییرات رشد، آنزیم‌های گوارشی، فلور باکتریایی روده و پارامتر‌های خونی ماهی قزل‌آلای رنگین‌کمان(Oncorhynchus mykiss) تغذیه شده با نانو عصاره گیاه فراسیون سفید (Marrubium vulgare) و پروبیوتیک
چکیده فارسی مقاله        این مطالعه با هدف بررسی تغییرات رشد، آنزیم‌های گوارشی، فلور باکتریایی روده و پارامتر‌های خونی ماهی قزل­آلای رنگین­کمان (Oncorhynchus mykiss) تغذیه شده با نانو عصاره گیاه فراسیون سفید (Marrubium vulgare) و پروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم (lactobacillus plantarum) و باسیلوس سابتیلیس (Bacillus subtilis) انجام­گردید. برای این طرح ماهیان قزل­آلای رنگین­کمان با میانگین وزن متوسط 2/0±66/8 گرم به مدت 8 هفته در چهار تیمار (تیمارشاهد: بدون نانو عصاره گیاه و پروبیوتیک، تیمار2: 400 میلی­گرم نانو عصاره گیاه و 1 گرم پروبیوتیک ، تیمار3: 800 میلی­گرم نانو عصاره گیاه و 1 گرم پروبیوتیک و تیمار4: 1 گرم پروبیوتیک با نسبت مساوی از لاکتوباسیلوس پلانتاروم و باسیلوس سابتیلیس) در هرکیلوگرم از جیره غذایی در 12 تانک به تعداد 20 قطعه، مورد آزمایش قرارگرفتند. در پایان دوره علاوه بر وزن ماهیان، ترکیبات لاشه شامل رطوبت، پروتئین، چربی و خاکستر اندازه­گیری شد. همچنین به منظور سنجش فاکتورهای بیوشیمیایی خون و آنزیم­های کبدی از ماهیان در پایان دوره خونگیری انجام شد. طبق نتایج وزن نهایی، کارایی پروتئین و درصد بازماندگی در تیمار2 بیشترین مقدار را نسبت به سایر تیمارها داشت. همچنین، تیمار 3 دارای بیشترین ضریب تبدیل غذایی نسبت به سایر تیمارها بود اما تیمار 2 کمترین مقدار ضریب تبدیل غذایی را در بین تیمارها نشان داد.گلبول قرمز،گلبول سفید، هموگلوبین، هماتوکریت در تیمار 2 به طور معنی­داری افزایش یافتند (05/0>p). میزان گلوکز، تری­گلیسرید، پروتئین کل و میزان آنزیم­های کبدی AST، ALT و ALP گروه­های مختلف تیماری ماهیان، اختلاف معنی­داری را با یکدیگر نشان دادند (05/0>p) و همچنین میزان آن در تیمارها نسبت به گروه شاهد کمتر بود. آنزیم آمیلاز تحت تاثیر سطوح پروبیوتیک و نانو عصاره گیاه ارتقا یافت و بیشترین میزان مربوط به تیمار 2 بود. آنزیم تریپسین و کیموتریپسین در تیمارهای 2 و 3 اختلاف معنی­داری را با تیمار شاهد نشان دادند (05/0>p). نتایج این تحقیق نشان داد که 400 میلی­گرم  نانو عصاره گیاه فراسیون در هرکیلوگرم غذا و پروبیوتیک به عنوان یک مکمل غذایی می­تواند اثر مثبتی روی فاکتورهای رشد و شاخص­های بیوشیمیایی خون ماهی قزل­آلای  رنگین­کمان داشته باشد.   
کلیدواژه‌های فارسی مقاله فراسیون سفید، قزل‌آلای رنگین‌کمان، پروبیوتیک، نانو عصاره
عنوان انگلیسی A survey of changes on growth, digestive enzymes, intestine bacterial flora and hematological parameters of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fed with a nano capsule of Marrubium vulgare and probiotic
چکیده انگلیسی مقاله This study was conducted with the aim of investigating growth changes, digestive enzymes, intestinal bacterial flora and blood parameters of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fed with probiotics and nano extract of Marrubium vulgare. For this project, rainbow trout with an average weight of 8±0.01 g for 8 weeks in 4 treatments (treatment 1: without plant and probiotics, treatment 2: 400 mg plant nanoextract and 1g of probiotics, treatment 3: 800 mg of nano plant extract and 1g of probiotics, treatment 4: 1 gram of probiotic with an equal concentration of Lactobacillus plantarum and Bacillus subtilis) per kilogram of diet were tested in 12 tanks with a total of 20. At the end of the period, in addition to the weight of the fish, carcass composition including moisture, protein, fat and ash was measured. Also, in order to measure biochemical factors, blood enzymes and liver enzymes (alkaline phosphatase ALP, alanine aminotransferase ALT and aspartate aminotransferase AST) were taken from the fish at the end of the blood collection period. According to the results of the final weight, protein efficiency and survival percentage in treatment 2 had the highest values ​​compared to other treatments. Also, treatment 3 had the highest food conversion coefficient compared to other treatments, but treatment 2 showed the lowest value of food conversion coefficient among the treatments. Red blood cell, white blood cell, hemoglobin, hematocrit increased significantly by adding 400 mg of nano plant extract and probiotic to the fish diet (p<0.05). The amount of glucose, triglyceride, total protein and the amount of liver enzymes AST, ALT and ALP of the treatments showed a significant difference with each other (p<0.05) and the amount was also lower in the treatments compared to the control group. Amylase enzyme was improved under the effect of probiotic and nano plant extract levels and the highest level was related to treatment 2. Trypsin and chymotrypsin enzymes in treatments 2 and 3 showed a significant difference with the control treatment (p<0.05).
 
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Oncorhynchus mykiss, Marrubium vulgare, Probiotic, Nano extract
نویسندگان مقاله فرید فیروزبخش | Farid Firouzbakhsh
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

راحله میرزایی | Rahele Mirzaie
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

حسین اورجی | hosein oraji
Sari Agricultural Sciences and Natural Resources University
دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

نشانی اینترنتی http://aqudev.liau.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-479-2&slc_lang=fa&sid=1
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تخصصی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات