این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
توسعه آبزی پروری، جلد ۱۵، شماره ۴، صفحات ۱۲۷-۱۴۰
عنوان فارسی تعیین کارایی واحدهای پرورش ماهی قزل‌آلا با استفاده از روش تحلیل مرزی پارامتری در استان لرستان (مطالعه موردی شهرستان الشتر)
چکیده فارسی مقاله به ‌منظور بررسی کارایی مزارع پرورش و تابع تولید ماهی قزل‌آلا، مطالعه فوق در سال 1396 در واحد پرورش ماهی قزل‌آلا مستقر در شهرستان الشتر انجام شد. روش جمع‌آوری اطلاعات از طریق مصاحبه و پرسشنامه بود. داده‌های مربوط به توابع تولید به‌وسیله توابع کاب داگلاس و کارایی فنی به‌وسیله روش تابع تولید مرزی پارامتری برآورد شد. نتایج نشان داد میانگین کارایی فنی، تخصیصی و اقتصادی به ترتیب 9/72، 2/65 و 8/59 درصد بوده که نشان‌دهنده پتانسیل قابل‌ملاحظه واحدها در افزایش بازدهی آن‌ها بود. نتایج تابع تولید ماهی قزل‌آلا نشان داد میـزان خوراک مصـرفی و مساحت استخر ماهی در مزارع پرورش ماهی قزل‌آلا با ضرایب کشش (369/0 و 270/0) بیشترین تأثیر را بر تولید ماهی قزل‌آلا داشتند (01/0P<). نتایج نشان داد اکثر مزارع پرورش ماهی قزل‌آلا الشتر به دلیل عدم رعایت اصول اقتصادی در مدیریت، عدم شناخت عوامل مؤثر بر تولید سو­د نبوده و از کارایی و سوددهی کمی برخوردار بودند. به ‌طورکلی با توجه به نتایج به‌دست‌آمده، بین واحدهای مورد مطالعه در شهرستان الشتر ازنظر عملکرد اقتصادی فاصله‌ی بـسیار زیـادی وجـود داشت. این موضوع ناشی از عدم توجه به مسایل مدیریتی در انتخاب ترکیب مناسب نهاده‌ها (کارایی تخصیصی پایین) بود.  بنابر این بهبود شرایط واحدهای پرورش اعم از تغذیه و وضعیت بهداشتی برای افزایش کارایی و تولید در واحدهای پرورش ماهیان سردابی در شهرستان الشتر ضرورت دارد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله مزارع پرورش ماهی قزل‌آلا، کارایی فنی، تابع تولید مرزی پارامتری، شهرستان الشتر
عنوان انگلیسی Efficiency determination of the trout farm units using a deterministic parametric frontier (DPF) analysis method in Lorestan province (case study of Alshtar city)
چکیده انگلیسی مقاله In order to investigate the efficiency of farms and the rainbow trout production function, the study was carried out at rainbow trout breeding farms in Alshtar city in Lorestan province during 2017. The data collection method was interviews and questionnaires. Data on production functions were estimated by Cobb Douglas functions and technical efficiency by deterministic parametric frontier (DPF) analysis method. The average technical, allocative and economic efficiency was 62.1%, 57.7% and 54.6%, respectively, that indicating significant potential of the units in increasing their efficiencies. The results of trout production function showed that the amount of feed intake and the area of fish farm with elasticity coefficients (0.369 and 0.270) had the most effect on trout production (P< 0.01). The results showed that most trout breeding farms in Alshater due to lack of observance of economic principles in management, lack of knowledge of the factors affecting the production had low efficiency and profitability. In general, according to the results, there was a considerable gap between the units studied in Al-Shater city in terms of economic performance. This is due to the lack of attention to management issues in choosing the right combination of inputs (low allocative efficiency), respectively. Therefore, improving the conditions of breeding units, including nutrition and hygiene, is necessary to increase the efficiency and production of fish farms units in Alshtar.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Rainbow trout farms, Deterministic parametric frontier, Technical efficiency, Alshater city.
نویسندگان مقاله بهروز یاراحمدی | Behrouz Yarahmadi
Department of Animal Sciences, Lorestan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, AREEO, Khorram abad, Iran
مرکز آموزش و تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان

محسن محمدی ساعی | Mohsen mohamadi Saei
Department of Animal Sciences, Lorestan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, AREEO, Khorram abad, Iran
مرکز آموزش و تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان

رضا پهلوانی | Reza Pahlevani
Department of Economic and Rural Research, Lorestan Agricultural and Natural Resources Research and Education Center, AREEO, Khorram abad, Iran
مرکز آموزش و تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان

مهناز صالحی | Mahnaz Salehi
Department of fisheries, Agricultural Jihad, Alshatr, Lorestan province, Iran
جهاد کشاورزی شهرستان الشتر

نشانی اینترنتی http://aqudev.liau.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-455-2&slc_lang=fa&sid=1
فایل مقاله فایلی برای مقاله ذخیره نشده است
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده تخصصی
نوع مقاله منتشر شده پژوهشی
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات