|
|
پژوهشنامه اصلاح گیاهان زراعی، جلد ۳، شماره ۷، صفحات ۴۲-۵۲
|
|
|
| عنوان فارسی |
اصلاح و معرفی رقم جدید برنج "قائم" به روش کلاسیک |
|
| چکیده فارسی مقاله |
برنج دومین محصول استراتژیک در ایران است و کیفیت پخت و خوراک آن برای مصرف کنندگان ایرانی اهمیت بسزائی دارد. برای بهبود عملکرد و کیفیت ابتدا تلاقی های مختلف بین ارقام آمل 3 و سپیدرود با دمسیاه مشهد و سنگ جو انجام شد (ارقام آمل 3 و سپیدرود پر محصول ولی با کیفیت پخت و خوراک پائین و ارقام دمسیاه مشهد وسنگ جو با عملکرد پائین وکیفیت خوب) پس از آن، عمل تلاقی برگشتی F1 با والد دوره ای (ارقام کیفی) آغاز شد. پس از دو نسل تلاقی برگشتی و تهیه BC2، عمل خود تلقیحی آغاز و اداره نسل های درحال تفکیک تلاقی ها، براساس روش شجره ای ادامه یافت. سرانجام پس از پنج نسل خودگشنی (BC2F5)، 13 لاین اصلاحی با عملکرد بالا و کیفیت مطلوب بدست آمد. نتایج آزمایشات مزرعه‌ای و لاینهای انتخابی نشان داد لاین 1-33DN- از لحاظ عملکرد و زودرسی نسبت به رقم شاهد کیفی محلی (سنگ طارم) برتری داشته و از نظر کیفیت نیز با آن قابل رقابت می باشد. این لاین با 123 سانتی متر ارتفاع، 123 روز تا رسیدن کامل، متحمل به کرم ساقه خوار، مقاوم به بیماری بلاست، مقاوم به خوابیدگی (ورس)، خواص فیزیکوشیمیائی مطلوب (درصد آمیلوز 4/23، غلظت ژل 1/89، درجه حرارت ژلاتینی شدن 91/6، طول دانه 9/6 میلی متر و فاقد شکم سفیدی یا گچی است) دارای صفات کیفی مطلوب در حد ارقام محلی بوده در حالیکه دارای عملکردی بالغ بر 93/5 تن در هکتار می باشد که در مقایسه با رقم شاهد محلی یعنی رقم سنگ طارم (که دارای 3650 کیلوگرم در هکتار عملکرد می باشد) دارای برتری نسبتا خوبی است. |
|
| کلیدواژه‌های فارسی مقاله |
برنج، معرفی رقم، عملکرد، کیفیت پخت، خوراک |
|
| عنوان انگلیسی |
Release of New Rice Variety "Ghaem" Via Classical Method |
|
| چکیده انگلیسی مقاله |
Rice is a second important crop at Iran and its cooking and eating quality plays important role for consumers. In order to improve yield and quality, a set of crosses among Amol- l3 and Sepidrood made with Domsiah Mashhad and Sange Jo. (Amol- l3 and Sepidrood belong to improved and Domsiah Mashhad and Sange Jo belong to local varieties). The F1 is back crossed with local varieties as donor parents for two generation (BC2) and then handled upto BC2F5 generations. Thirteen promising lines with higher yield and quality were selected, their primary, advanced field and quality test done. Line DN-33-1 regarding to the yield and early maturity indicated better performance than Sang Tarom (check variety). This line with 123 cm height, tolerant to stem borer, resistant to blast disease and lodging including good physicochemical properties (Amylose content 23.4, gel consistency 89.1, gelatinization temperature 6.91, grain length 6.9 mm and chalk less) almost similar to local good quality varieties but 5.93 tons/hectare while the average yield of local varieties are around 3.5-4 tons/hectare. |
|
| کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله |
|
|
| نویسندگان مقاله |
قربانعلی نعمت زاده |
مرتضی اولادی |
غفار کیانی |
عباس حاجی پور |
|
|
| نشانی اینترنتی |
http://jcb.sanru.ac.ir/browse.php?a_code=A-10-1-20&slc_lang=fa&sid=fa |
| فایل مقاله |
اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/1462/article-1462-249250.pdf |
| کد مقاله (doi) |
|
| زبان مقاله منتشر شده |
fa |
| موضوعات مقاله منتشر شده |
اصلاح نباتات |
| نوع مقاله منتشر شده |
پژوهشی |
|
|
|
برگشت به:
صفحه اول پایگاه |
نسخه مرتبط |
نشریه مرتبط |
فهرست نشریات
|