این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
پژوهش های مدیریت در ایران، جلد ۱۹، شماره ۳، صفحات ۷-۳۵
عنوان فارسی طراحی فرایند های کسب و کارهای کوچک و متوسط حوزه کالاهای فاسد شدنی به منظور طراحی سیاست بهینه تولید با رویکرد شبیه سازی
چکیده فارسی مقاله در دنیای رقابتی امروز، اهمیت کنترل تولید و موجودی در شرکت های کوچک و متوسط با توجه به تأثیر عواملی همچون نوسان‌های تقاضا و خرابی ماشین‌آلات بر تولید، بیشتر از گذشته مورد توجه مدیران قرار گرفته است. سیستم‌های مستعد شکست زیر‌مجموعه‌ای از سیستم‌های تولیدی است که فرض خرابی ماشین‌آلات در آنها در نظر گرفته شده است. در این مقاله ‌یک سیستم شبکه‌ای مستعد شکست چند محصولی با کالاهای فاسد شدنی مورد مطالعه قرار می‌گیرد. سیاست کنترلی تولید بر مبنای سیاست نقطه محدود‌کننده شامل تولید بیش از میزان مورد نیاز و نگهداری محصول در زمان‌هایی که ماشین سالم است بوده تا در دوره‌هایی که ماشین دچار خرابی می‌شود، برای جلوگیری از کمبود موجودی بتوان از آنها استفاده نمود. تقاضا در این سیستم ثابت است و کمبود ( نسبتی از پس افت و فروش از دست رفته) مجاز است. هدف اصلی از این مقاله، تعیین نرخ بهینه تولید به‌گونه‌ای است که امید ریاضی مجموع هزینه‌های تولید، نگهداری، کمبود و فساد کالا کمینه شود. به منظور تعیین نرخ بهینه تولید به دلیل قطعیت نداشتن و پیچیدگی این‌گونه سیستم‌ها، بهینه‌سازی بر مبنای شبیه‌سازی با استفاده از نرم‌افزار ARENA انجام شده است. در‌نهایت یک مثال عددی، کارایی رویکرد پیشنهادی را ارائه می‌دهد. 
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Business Processes Design of Small and Medium Enterprises of Perishable Items in order to Determination of Optimum Production Policy with Simulation Approach
چکیده انگلیسی مقاله In today's competitive world, production and inventory control in small and medium enterprises (SME) is considered as an important issue by managers, because of the influence of factors such as fluctuations in demand and failure of machines. Network Failure Prone Manufacture Systems (NFPMs) are type of production systems that failure of machines is assumed for them. In this paper, a multi-product network failure manufacturing system with perishable items is studied. The production control policy is based on the hedging point policy that contains producing and maintaining of products in order to respond to demand and avoid shortages. In this system, demand is constant and shortages (backlog and lost sale) have been allowed. The main goal of this paper is to determine the optimal production rates that minimize expected value of total production, holding, shortage, and perishable costs. Because of uncertainly and complexity of these systems, simulation optimization has been done using ARENA software. Finally, numerical example will show the efficiency of the proposed approach.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله Business Process, SME, Perishable Product, Simulation
نویسندگان مقاله سید مجتبی سجادی | seyed mojtaba
استادیار دانشکده کارآفرینی، دانشگاه تهران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (Tehran university)

فرشته توان |
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشکده مهندسی صنایع، دانشگاه تهران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (Tehran university)

جلیل حیدری دهویی | heidary dahooie
استادیار دانشکده مدیریت دانشگاه تهران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (Tehran university)

نشانی اینترنتی http://mri.modares.ac.ir/article_13655_5cea790476f2eee2210ddf008da78502.pdf
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/1421/article-1421-245102.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات