این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
علوم باغبانی ایران، جلد ۳۹، شماره ۱، صفحات ۰-۰
عنوان فارسی تاثیر بسترهای مختلف و مقادیر مختلف بذر بر رشد و نمو قارچ صدفی فلوریدا
چکیده فارسی مقاله به منظور بررسی تاثیر بستر کشت و میزان بذر بر رشد و نمو قارچ صدفی فلوریدا آزمایشی در سال 1384 در آزمایشگاه گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید چمران اهواز انجام گردید. این آزمایش بصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار اجرا شد و در آن دو فاکتور بستر کشت و میزان بذر در سه سطح به اجرا درآمد. بستر کشت شامل کلش گندم، باگاس نیشکر و مخلوط 50% کلش گندم و 50% باگاس نیشکر و میزان بذر در سه سطح 5/2، 4 و 5 درصد به اجرا در آمد. صفاتی از قبیل روزهای کامل شدن پنجه دوانی، شروع تشکیل اندام گره ای و میوه ای، عملکرد، ماده خشک و پروتئین مورد اندازه گیری قرار گرفتند. نتایج آزمایش نشان داد که بستر کشت و میزان بذر بر همه صفات اندازه گیری شده اثر معنی‌داری در سطح احتمال 1 % داشت. مقایسه میانگین‌ها با آزمون چند دامنه ای دانکن نشان داد که ماده خشک و پروتئین قارچ های پرورش یافته بر روی باگاس نیشکر بیشتر از دو بستر دیگر است در حالیکه میزان محصول قارچ های تولید شده بر بستر کلش گندم و میزان بذر 5% بیشتر از سایر تیمارها بود. همچنین در این تیمار کلاهک اندام خوراکی قارچ سریعتر تشکیل شد.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله باگاس نیشکر و قارچ صدفی، کلش گندم، مقدار پروتئین،
عنوان انگلیسی The Effects of Substrates and Spawn Levels on Growth and Development of Florida Oyster Mushroom
چکیده انگلیسی مقاله In order to investigate the effects of substrate and spawn levels on growth and development of Florida oyster mushroom an experiment was conducted in 2005 at the laboratory of the Department of Horticulture, Agriculture Faculty, Shahid Chamran University, Ahvaz. The design of the experiment was a factorial one of a randomized complete blocks of 3 replications. The two factors of substrate and spawn were conducted at three levels. Substrate consisted of sugarcane bagasse, wheat straw, and a mixture of sugarcane bagasse and wheat straw in a 1:1 ratio. Spawn in three levels of 2.5, 4, and 5 percent were investigated. Traits determined consisted of days for taken to completion of spawn runners, pin heads as well as fruiting bodies formation, mushroom yields, dry wight, and protein content. The results showed that the effects of substrate and spawn levels on determined characteristics in total and at 1% level of probability were significant. A comparison of means with Duncan's New Multiple Range Test (DNMRT) indicated that dry matter and grown mushroom protein in sugarcane bagasse substrate treatment were higher than those in the other two substrates whereas mushroom yield on wheat straw substrate and in 5% spawn level was higher than that in the other treatments. The results also indicated that in these last treatments fruit body formation was significantly faster.
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله داریوش رمضان |


ناصر عالم زاده انصاری | alemzadeh ansari


عبدالامیر معزی |


نشانی اینترنتی http://ijhs.ut.ac.ir/article_20663_28d992fec409c3b563492240c3e608c5.pdf
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/949/article-949-194221.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات