این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند
علوم باغبانی ایران، جلد ۴۶، شماره ۲، صفحات ۲۷۹-۲۹۰
عنوان فارسی تأثیر تیمار پس‌ از برداشت اسید سالیسیلیک بر فعالیت آنزیم فنیل‌آلانین‌ آمونیالیاز، تشکیل لیگنین و کنترل عارضۀ خمیدگی ساقۀ گل‌دهندۀ ژربرا
چکیده فارسی مقاله مهم‌ترین عارضۀ پس‏ از برداشت ژربرا، خمیدگی ساقه در ‏ناحیۀ زیر گل‏آذین است. پدیدۀ تشکیل لیگنین یکی ‏از فرضیه‏های مهم مطالعه‌شده و دلایل خمیدگی ساقۀ ژربراست. به‏منظور مطالعۀ تأثیر اسید ‏سالیسیلیک بر فعالیت آنزیم فنیل‏آلانین ‏آمونیالیاز به‌منزلۀ مهم‌ترین آنزیم دخیل در چرخۀ فنیل‏پروپانوییدها و‏ در‌نتیجه تشکیل لیگنین و کنترل عارضۀ خمیدگی ساقه، آزمایشی با‏ استفاده از سطوح مختلف اسید ‏سالیسیلیک (mM 1 و 75/0، 5/0، 25/0، 0) در دو رقم ژربرای حساس (Ecco) و مقاوم (Double dutch) به خمیدگی براساس آزمایش فاکتوریل بر پایۀ طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار اجرا شد. نتایج آزمایش بیانگر تأثیر معنا‏دار رقم، هورمون و اثر متقابل رقم و اسید ‏سالیسیلیک بر پایداری غشای سلولی، درصد ‏خمیدگی، فعالیت آنزیم فنیل‏آلانین ‏آمونیالیاز و ‏تشکیل لیگنین بود. با توجه ‏به نتایج آزمایش ارتباط مستقیم و منفی بین میزان فعالیت آنزیم فنیل‏آلانین ‏آمونیالیاز و درجۀ خمیدگی ساقه وجود داشت. بر همین ‏اساس رقم Double dutch با ‏درجۀ خمیدگی کمتر، فعالیت آنزیمی دو برابری نسبت به رقم Ecco با درجۀ خمیدگی بیشتر، نشان داد. همچنین اسید سالیسیلیک بسته به غلظت و رقم تأثیر معنا‏داری بر فعالیت آنزیم فنیل‏آلانین ‏آمونیالیاز، تشکیل لیگنین و در‌نتیجه عارضۀ خمیدگی ساقه نشان داد. به‏طوری‏که بیشترین فعالیت آنزیمی در ارقام Double dutch و Ecco به‌ترتیب در غلظت‏های 5/0 و 25/0 میلی‏مولار حاصل شد. به‏طور‌کلی، نتایج آزمایش بیانگر تأثیر مثبت اسید سالیسیلیک به‌ویژه در غلظت‏های پایین بر لیگنین ساقۀ گل‏دهنده و عارضۀ خمیدگی ساقۀ ارقام بررسی‌شده ژربرا بود.
کلیدواژه‌های فارسی مقاله
عنوان انگلیسی Effect of postharvest pulse treatment of salicylic acid on phenylalanine ammonia-lyase activity (PAL), lignin formation and stem bending disorder of gerbera cut flowers
چکیده انگلیسی مقاله The most important postharvest disorder of cut gerbera is stem bending disorder, which occurs below the capitulum. Stem strength and lignification is one of important phenomenon and causes of gerbera stem bending. Therefore, this experiment was conducted to evaluate the effects of salicylic acid (SA) on phenylalanine ammonia-lyase enzyme activity (PAL), as an important enzyme in phenylpropanoids pathway, consequently lignin formation and stem bending disorder of cut gerberas, with different pulse treatment of SA (0,0.25,0.5,0.75 and 1 mM) on two gerbera cultivars with different stem bending percentages. Based on the results, cultivar, SA and their interaction effects, showed significant effects on ion leakage, stem bending, PAL activity and lignification. The results showed a direct and negative correlation between PAL activity and stem bending. Accordingly, 'Double dutch' as a resistant cultivar to stem break showed 2 times higher PAL activity than 'Ecco' with high stem bending. SA effect depending on cultivar and concentration, had significant effect on PAL, lignification and stem bending; so that, the highest enzyme activity in 'Double dutch' and 'Ecco' cultivars was observed at 0.5 and 0.25mM concentrations, respectively. The results showed that, SA in low concentrations with increasing of stem lignification led to decreasing of stem bending disorder in both cultivars.  
کلیدواژه‌های انگلیسی مقاله
نویسندگان مقاله محمد جواد نظری دلجو | mohammad javad
استادیار، گروه مهندسی علوم باغبانی، واحد مهاباد، دانشگاه آزاد اسلامی، مهاباد، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه آزاد اسلامی مهاباد (Islamic azad university of mahabad)

احمد خلیقی |
استاد، گروه مهندسی علوم باغبانی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران، کرج، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (Tehran university)

مصطفی عرب |
استادیار، گروه مهندسی علوم باغبانی، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی ابوریحان، دانشگاه تهران، پاکدشت، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه تهران (Tehran university)

رویا کرمیان |
دانشیار، گروه زیست شناسی، دانشکدۀ علوم پایه، دانشگاه بوعلی سینا، همدان، ایران
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه بوعلی سینا (Bu ali sina university)

حمیده جابریان همدان | jaberian hamedan
دانشجوی دکتری بیوتکنولوژی، دانشگاه گیلان، گیلان
سازمان اصلی تایید شده: دانشگاه گیلان (Guilan university)

نشانی اینترنتی http://ijhs.ut.ac.ir/article_54623_23791f675de8fe8e8b38046e233c235c.pdf
فایل مقاله اشکال در دسترسی به فایل - ./files/site1/rds_journals/949/article-949-193935.pdf
کد مقاله (doi)
زبان مقاله منتشر شده fa
موضوعات مقاله منتشر شده
نوع مقاله منتشر شده
برگشت به: صفحه اول پایگاه   |   نسخه مرتبط   |   نشریه مرتبط   |   فهرست نشریات