این سایت در حال حاضر پشتیبانی نمی شود و امکان دارد داده های نشریات بروز نباشند

فهرست مقالات


پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی، 1404، جلد ۱۴، شماره ۳
ردیف عنوان تاریخ نمایه سازی تاریخ بررسی XML مشاهده
۱ Probiotics in Gut Health and Functional Foods: A Comprehensive Review 1404/7/7 - Get XML Data ۴ بار
۲ Fungal Contamination and Physicochemical Analysis of Algerian Dried Fig Varieties: Assessment of Aflatoxins and Ochratoxin A Levels 1404/7/7 - Get XML Data ۴ بار
۳ Ice Cream Rich in Strawberry Phenolic Extract with a Melt-resistant Structure: Physicochemical and Sensory Properties 1404/7/7 - Get XML Data ۴ بار
۴ The Impact of Adding Hemp, Chia, Flax and Basil Seed Mucilage on Characteristics of Gluten-Free Cake 1404/7/7 - Get XML Data ۴ بار
۵ Effect of Deuterium Oxide (D2O) on Foodborne Amino and Fatty Acid Stability Under Thermal and Irradiation Exposures 1404/7/7 - Get XML Data ۴ بار
۶ Formulation and Characterization of Yogurt Containing Different Herbs and Different Starters 1404/7/7 - Get XML Data ۴ بار
۷ Optimizing the Production of Phosphated Distarch Phosphate (E1413) and Evaluating its Physicochemical Properties in Stirred Yogurt 1404/7/7 - Get XML Data ۴ بار
۸ Comparative Evaluation of Dusting dan Coating Methods for Calcium and Vitamin D Fortification in Soybean Sprout Drink Powder 1404/7/7 - Get XML Data ۴ بار
برگشت به نشریه انتخاب شده   |   برگشت به فهرست نشریات   |   برگشت به صفحه اول پایگاه