فهرست مقالات
پژوهش های صنایع غذایی، 1404، جلد ۳۵، شماره ۳ | ||||||
ردیف | عنوان | تاریخ نمایه سازی | تاریخ بررسی | XML | مشاهده | |
۱ | Effects of Inulin and Oligofructose levels on survival of probiotic bacteria and sensory properties in synbiotic Doogh | 1404/6/9 | - | ![]() |
۲ بار | |
۲ | مقایسهی امولژلهای آب در روغن حاوی اولئوژلاتورهای مختلف برای اصلاح چربی مورد استفاده در کیک مافین شکلاتی | 1404/6/9 | - | ![]() |
۲ بار | |
برگشت به نشریه انتخاب شده | برگشت به فهرست نشریات | برگشت به صفحه اول پایگاه |