روغن نباتی خوراکی در جيره غذايی خانوار ايرانی جايگاه ويژه‌ای دارد و منبع مهمی از انرژی برای تأمين 45 تا 50 درصد کالری مورد نياز هر فرد است. ارزيابی پايداری ترجيحات مصرف‌کنندگان ايرانی برای سبد کالايی روغن نباتی، که متشکل از روغن نباتی، مايع و جامد است، نقش شايان توجهی در تعيين چارچوب برنامه‌ريزی‌های تجاری و توليدی دارد. بر همين اساس، پژوهش حاضر با استفاده از رهيافت ناپارامتريک ماتريس WARP و ترکيب آن با آزمون آماری K-W در پی تعيين پايداری يا شکست ساختاری ترجيحات مصرف‌کننده شهری ايرانی برای سبد کالايی روغن نباتی است. نتايج تشکيل ماتريس WARPبيانگر رخداد نقض ترجيحات مصرف‌کنندگان شهری ايرانی برای سبد کالايی روغن نباتی در سال‌های 1375، 1377 و 1380 می‌باشد. همچنين کاربرد آزمون K-W نشان داد که نقض WARP در سال‌های يادشده، به سبب اثر تکانه‌های غيرخطی، موقت است و ناشی از شکست ساختاری واقعی در ترجيحات مصرف‌کنندگان شهری ايرانی برای سبد کالايی روغن نباتی نيست.
طبقه‌بندی JEL:D03 ،D12
![[English Abstract]](templates/tmpl_yekta/images/en.gif)